3、重视本地“菜篮子”工程，加大本地蔬菜生产力度，政府出台扶持政策，加大蔬菜大棚建设，给菜农相应的种菜补助。制定合理的本地蔬菜发展规划，落实“菜篮子”相关工作措施，保障市场供应充足。
菜市场老板李芷珊全文王春忠算账说，头茬糯玉米，亩纯效益达到1000多元，下茬种植萝卜，以每亩8000个算，每个卖1.2元，亩效益也非常可观，比常规种植传统作物强多了。资深业内人士侯余欣则告诉记者，在两种极端天气情况下，会对上海的菜市造成“跳涨”影响：一是山东以北地区因大风雪造成封路等情况，北方客菜无法运达上海、导致短期断供等现象，会影响供应并迅速上抬菜价;二是上海周边地区因低温而大面积出现冰霜冻，上海周边地区气温如低至零下3℃、并持续一周的“极寒”情况，会大幅影响客菜价格。
7月初前后，一部分蔬菜供应处于过剩状态，如大白菜、圆白菜、莴笋、芹菜、菜花、西红柿、西葫芦、尖椒、柿子椒、长茄、圆茄、胡萝卜、白萝卜、豆角等大白菜、圆白菜、莴笋、芹菜，从砍菜、整理到装车的人工费用是0.2元/公斤，地头收购的装车价就是0.2元/公斤，仅够装车的人工成本。28日，市物价局公布的数据显示，鸡蛋价格上升2.79%。原因是养殖场调整产能，促使价格触底回升。市价格监测中心对我市10个大型超市47种粮油副食品的价格进行了监测。塌菜20多年来，每个阶段提起菜篮子工程，时代背景和调控目标都不尽相同省农委菜篮子办公室主任王亚林分析，上世纪80年代末抓“菜篮子工程”，主要抓两个环节：一是生产，建立并完善市郊蔬菜基地。
黑木耳产业是浙江龙泉的特色产业和支柱产业为推动黑木耳产业快速发展，龙泉市政府先后出台了多个系列文件，着力优化产业结构，完善市场体系建设，推动产业创新发展目前，龙泉从事食用菌行业的人数已超过12万人，其中2000多人在全国各地从事黑木耳栽培或代销，辐射带动了福建、江西、河南、河北、湖南、四川等15个省市发展食用菌生产和销售。“这套具有世界先进水平的制糖设备，年加工能力能够达到50万吨，而这50万吨的生产原料全部来自周边种植户手中”冷山糖业总经理杨东生告诉记者，作为政府重点支持项目，冷山糖业已经形成了以冷山为龙头，上连市场，下连农户的完整产业链，既发展了企业，增加了农民收益，也为地方经济发展做了贡献，可谓是“一举三得”。菜市场老板李芷珊全文
记者从琼海市嘉积镇政府了解到，目前该镇农户种植的辣椒已经过了产出旺季，待售的属于“尾椒”，将想办法帮农户解决销路问题。
菜农李景龙高兴地说:“一车1000公斤的圆白菜刚到门口，就被菜商抢光了，家里9亩多菜田今年赚个3万多元没问题”据延庆蔬菜种植中心负责人介绍，今年延庆蔬菜价格一路走高，一是受南方部分地区超常雨水天气影响，蔬菜供应缺口较大，本地菜大受南方菜商的青睐。为了保障城镇居民的蔬菜需求，提高夏秋淡季蔬菜自给率，今年海口市将投入2.8亿元新建露天常年蔬菜生产基地1万亩、蔬菜设施大棚1820亩。这是记者今天从海口市农业局获悉的。菜市场老板李芷珊全文
采访中，一些种植户还向我们反映，他们种植的辣椒通常由一些小型批发户上门收购，一次收购１００多斤，用小型农用车拉到市场上售卖，批发户从中赚取差价例如，种植户以４元每公斤卖出的辣椒，到了市场上往往要卖到８元每公斤。“看到外地大白菜为了保鲜喷甲醛的消息，我对外地菜都感到很担心，因为都需要长途运输和保鲜我现在每天只能买回蔬菜来长时间浸泡，有的都泡烂了”市民程小姐对记者表示而有市民质疑：“看到的消息是江南蔬果批发市场送检的大白菜发现有问题进行了销毁。塌菜蔬菜果”是以胡萝卜、茄子、南瓜、冬瓜等蔬菜果肉为原料，经精细粉碎、脱氧浓缩、挤压造型等工艺精制而成的蔬菜休闲食品在添加牛乳后还可制成蔬菜奶果“蔬菜果”富含蔬菜制品所含的包括胡萝卜素等多种营养元素，现在许多儿童“喜糖果、厌蔬菜”，而“蔬菜果”不仅消除了蔬菜的异味，还有很好的口感和造型。
记者从气象部门获悉，近期我区的天气仍不稳定，估计菜价仍存在较大的变数。菜市场老板李芷珊全文不得不说，大量菜农无规划的种植行为，是导致蔬菜滞销、菜贱伤农的主要原因今年大白菜之所以沦落到8分/斤的白菜价，主要是因为两个方面，一是菜农无规划地扩大种植面积，供大于求。
因此，今年不仅瑞士而且整个欧洲大地土豆主要产区都获得了好收成据瑞士土豆种植行业协会内部估计，今年土豆产量比上年至少增长了20%土豆多了怎么办？这是个现实问题它不仅关系到农民的收入，而且也关系到国家农业政策与之相关的一系列问题。
