猴头菇、松茸、榛蘑等中高端食用菌产量约占全国的80%以上特别是南方省份7～9月地产菜供应不足，此时正值龙江蔬菜生产旺季，恰好可以错季补缺，实现“北菜南销”黑龙江省形成了蔬菜全品种绿色有机、优质高效栽培技术模式，良田、良种、良法、良机、良制深度融合，统一品种、统一技术、统一防控，蔬菜生产基本实现全程标准化生产。
结球甘蓝市场行情昨天，在柳州路菜市场，小青菜3.5元/斤，鸡毛菜3.5元/斤，米苋4元/斤，丝瓜5元/斤。一度每斤只要1.5元左右的绿叶菜普涨到了每斤三四元，让前来买菜的“马大嫂”惊呼太贵了。涪陵榨菜不仅是一项大产业，让农户增收，同时也带动了当地的特色旅游下个月，“涪陵1898榨菜文化小镇”一期工程将正式开工据介绍，“涪陵1898榨菜文化小镇”是以涪陵榨菜历史文化为背景，集涪陵榨菜文化展示、传承保护、观光体验、休闲旅游等为一体的农旅文商贸综合性项目，共投资约6.9亿元来建设。
为满足城市副食品需要，福州自1989年开始实施“菜篮子”工程建设20多年来，福州市严格执行“菜篮子”市长负责制，始终把“菜篮子”工程建设作为基础民生工程抓实抓好，基地产品种类日益丰富，质量不断提高，市场体系逐步完善，政府调控有力，价格相对平稳，“菜篮子”工程建设发展走在全国、全省前列。当天，市中区龙头市场的肉类价格有所上升，部分蔬菜价格出现微涨“这两天的菜价涨得厉害”该市场内一家蔬菜摊贩说，蔬菜价格与气温及道路运输情况息息相关，特别在冬天，由于本地蔬菜比较少，像豆角、芸豆等都是从南方运过来的，一旦遇到雨雪等恶劣天气，外地菜进不来，本地菜又供不上，蔬菜价格就会出现浮动。春勇士甘蓝湖南人吃辣椒的花样繁多将大红椒用密封的酸坛泡，辣中有酸，谓之“酸辣”将红辣、花椒、大蒜并举，谓之“麻辣”将大红辣椒剁碎，腌在密封坛内，辣中带咸，谓之“咸辣”将大红辣椒剁碎后，拌和大米干粉，腌在密封坛内，食用时可干炒，可搅糊，谓之“胙辣”。
8月15日的监测资料显示，与7月均价相比，本月每千克青菜价格由5.7元涨至9.9元、芹菜由5.3元涨至6元、花菜由5.3元涨至6.3元、黄瓜由3.6元涨至4.3元、莲藕由7.4元涨至8.7元、生菜由5.1元涨至6.4元。另一方面，大力推动标准化园区创建活动通过创建标准化园区和重点扶持，全市园区设施设备水平有了明显提高城区的都市现代农业园区成为全省发展城郊型现代农业的典范，高平市的凯永农业园区成为循环农业的标杆，高平市的天润农业园区开启了我市高标准集约化育苗的先河，高平市的金田和泽州县的泽地萃食用菌生产走在了全省的前列。结球甘蓝市场行情
据市场人士分析，目前蔬菜生产处于季节转换期，再加上今年雨季提前，给蔬菜生长供给和价格稳定带来了不利影响，导致价格短期内上涨，叶菜涨价有可能还要持续两周左右时间，等5月份瓜豆类蔬菜逐步上市后，叶菜价格才将全面回落。
高安市上湖乡以春早熟栽培和秋延后辣椒为主，去年该乡栽培辣椒1.5万亩，年产鲜椒达3.5万吨，全年仅此项人均创收1200元铜鼓县则根据山区的地理、气候特点，引导农民种植反季节香菇，在技术支持的同时，还在资金上给予帮助，增强了农民种植反季节香菇的热情，去年全县反季节香菇为当地农民增收3000余万元，有5000多户农户由此脱贫致富。除了精美的果蔬，神奇的科技，令人流连忘返的意境，还有用蔬菜、果实、种子、干果等组合而成的310多个蔬菜艺术景观，让游客不仅感叹科技的神奇。结球甘蓝市场行情
“前年，在镇村干部的动员下，我抱着试一试的态度建了一个大棚，种植辣椒，不到半年时间总共收入了大约1.2万元这个棚是我今年新搭建的，前两天刚栽上辣椒苗子”正在新棚内打埂的水泉村八社农民司月兴满怀信心地说。随后,记者走访了几家大型超市的蔬菜专区,“进入8月份以来,部分菜的价格明显上涨,西红柿涨幅接近1元,大白菜、卷心菜、辣椒等涨了六七毛”红星中路上一家超市的导购员黄女士告诉记者,每年8、9月份的时候,菜价都会有所上涨。春勇士甘蓝合作社每年委托蔬菜订单企业，从国外引进荷兰豆、甜玉米等良种，种子数量、种植面积再根据订单具体落实统一发放农药，有效破除了国外农药残留技术壁垒，合作社引进的都是委托订单企业从国外进口的蔬菜专用农药，然后按种植面积发放给社员防治病虫，正是因为采用了这一方法，合作社成立以来从未出现过因农药残留超标或者质量问题退货的事件，所有蔬菜全部符合质量要求，有的还超过了国内“绿色食品”标准。
在宋家滩肉菜市场里，大葱价格每斤在3.5元以上。刚买了两根葱的姚大妈说：“就这两根葱3.6元，太贵了。”姚大妈表示，葱就是个调味品，现在又这么贵，少买些就是了。结球甘蓝市场行情本周下跌品种较少，下跌品种是苦瓜和茄子，与上周均价相比分别下跌2.22%、2.86%，下跌品种是因为后期货源量较大，产品滞销出现的价格略降。
加快实施《农产品冷链物流发展规划》，加强产地蔬菜预冷设施、批发市场冷藏设施、大城市蔬菜低温配送中心建设加快产地农产品批发市场建设，升级改造一批大型蔬菜批发市场，支持城市菜市场建设改造。
