看“刺”辨新鲜：通过观察黄瓜的“刺”可以适当区分其新鲜度，一般新鲜的黄瓜表皮带刺，轻轻触摸就会脱落；如果无刺（没有受到外界机械损伤的情况下）或者较为稀疏且果实软烂，则证明此黄瓜不太新鲜。
章丘大葱基地这是记者在此间举行的全国无公害农产品绿色食品工作会议上得到的消息。天气炎热，市民的饮食也相对清淡了许多，蔬菜成了餐桌上的主角，记者了解到，近期随着本地菜的上市，蔬菜价格下降，菜价跌多涨少。
随着春节的临近，西红柿的需求量也会增加，据商户反映，西红柿产地价格已逐步上涨，主要是工人回家过年致使人员减少，工人费用不断增加，导致西红柿成本增加，销售价格也不断上涨。受双台风影响，奉化市有1.2万亩蔬菜受淹遭灾，其中近4000亩蔬菜绝收灾情发生后，广大菜农不等不靠，抢晴播种蔬菜锦屏街道范氏农场场长从宁波市种子公司购买来价值800多元的各种蔬菜种子，如今已抢种萝卜、青菜等蔬菜60多亩。湖北大葱过去咱们生产上传统流行的就是粉色大果类型的品种比较软吃起来会好一些但是随着现在生产的发展由于大生产大流通传统的粉果就是汤汁比较多的品种在运输当中损耗比较大那么硬肉品种果实因为比较硬耐运输这样损耗比较小这是我们根据现代生产的需求近几年开始培育的硬肉品种。
近日，走进上犹县平富乡平富村虎头高山蔬菜基地，记者看到种植户廖忠富和村民们正在田里忙着刨芋头，廖忠富在一年前还是一名普普通通的农民，在一次去外地的过程中了解到市场对绿色无污染蔬菜的强烈需求，便萌生了在家种植蔬菜致富的念头。近日，记者在江西省上高县泗溪镇曾家村看到：一片金灿灿的水稻穗大饱满，长势喜人，村民曾祥炭满脸喜气地指着眼前的地说，这6亩地是他家的，种两季，一季籼稻，一季粳稻籼稻产量1200斤左右，粳稻产量大约1500多斤，多的时候也有1600斤的，粳稻比籼稻一亩田至少多收300斤，收入要增加330元。章丘大葱基地
三月应季水果中，海南菠萝成主角，开始出现在集贸市场周边巷道，摊贩直接按个计算。由于菠萝个头大小不同，10元可以购买3到5个，削皮后的“大个头”菠萝也有8元2个，在目前的水果市场中，价格相对亲民。
由此可见，消费者对无农药蔬菜是情有独钟的据记者所知，现在农民种蔬菜，大都使用农药、化肥和激素等化学物质这样做虽然让农产品的产量大幅度提高，但同时造成化学物质残留，严重危害着消费者的身体健康。种子质量监管快速发展在本县种子市场随机抽检水稻、玉米、油菜和小麦四大农作物种子共108个品种，接受种子企业与经销商委托检验水稻、玉米、油菜种子60个，并对其中40个水稻品种进行了种子纯度田间种植鉴定，种子质量抽检率较往年大幅度提高。章丘大葱基地
特征特性中早熟杂交一代厚皮甜瓜品种果皮表面密布有细网纹，耐贮运果肉浅绿色，中心可溶性固形物含量14.5%~18.0%，果肉厚度4.5厘米左右，平均单瓜重2.5公斤。朱凡华一炮而红，原本默默无闻的泡椒，给他带来了将近1000个经销商。湖北大葱由于白萝卜种植和管理简单易行，今年莱西市白萝卜种植面积扩大到了2万亩，尽管外销数量大于往年，但仍然无法遏制价格的大幅下滑与白萝卜身价相似的还有白菜、甘蓝、菠菜、油菜、黄瓜等大路菜。
据万圃源蔬菜批发市场的信息，目前本市场蔬菜价格随着天气的逐渐转热出现了明显下降。章丘大葱基地这几天，兴和县民族团结乡大五号村党支部书记左飞眉飞色舞：“全村5000亩蔬菜都卖光啦!全是北京客户上门收购，农民不出门就卖了个好价钱，人均挣了6400多元!”
日光温室中的蔬菜一般只生产两茬，分秋冬蔬菜和春菜，在夏天时温室中的土地只休息一个月的时间以用来对土壤灭菌，因此这种温室的效益相当可观，每个温室一年的收入可达2.5万元至3万元。
