现在，有的地方农民上了楼，有的地方则整村易地搬迁，农民的土地可能被打乱或重新调整，也影响到了农民对乡土菜的种植过去，乡土菜的种子在千千万万分散的农户手里，他们有自留地、小菜园。
海南斋菜煲农历新年已经到来，谈到２０１２年的新年愿景，程老说，“今年的中央一号文件强调农业科技，相信国家会进一步加大农业科技方面的投入，作为一名老农业科技工作者，我希望带领科研团队，选育出更好的玉米品种，不辜负温总理对我们的期望。标准化生产水平提升明显近几年，在项目建设内容安排上突出设施农业提质增效，注重新技术、新成果应用，各项工作取得新进展一方面发展特色蔬菜良种(苗)繁育基地，以地方特色蔬菜良种繁育和提纯复壮为目标，建立特色蔬菜良种繁育基地，示范推广潮汐式灌溉育苗技术、先进实用的蔬菜良种繁育技术及病虫害防治技术，把提升特色蔬菜良种化程度作为推进蔬菜产业提质增效的主要抓手。
使用品种数据库、区试系统，植保、检疫信息化不断提升，种子大数据平台着手调研论证十是机关自设建设凸显新的起色强化制度建设、作风建设、廉政建设，注重考核，规范管理，单位风清气正。“今年是果蔬滞销较为严重的一年”贵州省爽都农产品流通商会会长罗利介绍，今年夏天，部分地区桃子、李子滞销，而近期出现的修文莲花白滞销现象，产地批发价才1角5分钱一斤，贵阳城区农贸市场销售终端，每斤达1元以上。苦斋菜记者日前从青县农发办了解到，该县曹寺乡齐营村的齐发蔬菜种植专业合作社和盘古镇堤下头村的明杰蔬菜种植专业合作社，被国家农发办确定为环京津、环省会蔬菜产品供应和应急保障基地。
5月28日，记者来到平价蔬菜销售点，看到墙上挂着一块醒目的价目表，上面清楚地写着“大白菜每斤0.5元，西红柿每斤2元，黄瓜每斤1.7元，茄子每斤2.5元……”菜架上几十种新鲜果蔬早已摆满，摊主正向前来选购的顾客推荐着自己的商品。羊肉59.33元/公斤、白条鸡15.10元/公斤，分别下降0.6%和0.5%黄瓜5元/公斤、豆角12.83元/公斤、西红柿7.33元/公斤、油菜6.67元/公斤，分别下降17.6%、10.5%、8.4%、2.3%。海南斋菜煲
“今年，触屏式订菜终端机投用数量将达到300台左右，服务更多小区和居民”文勇刚说，“每日鲜网还会把送货频率从目前的每天1次提升到每天3次居民早、中、晚三个时段都可以订菜，保证蔬果成品每次都能三小时之内送达。
省农科院对彭州市天彭镇连续20年的水旱轮作菜地和连续13年的设施栽培菜地的土壤和土壤上生长的萝卜进行了分析结果发现，在长期设施栽培条件下，土壤的容重、盐渍化程度和ph值等理化指标都不如水旱轮作。10年前，刘彦成就把眼光盯在了棚菜种植上，刚开始，和妻子两个人一心扑在他们种植的两个蔬菜大棚上，可由于缺乏种植经验，效益并不很明显，个别年头还赔钱，也曾有过抱怨和后悔，但他并没有气馁，和妻子在实践中学习摸索，慢慢的，他总结出了几点自己的致富经:要想种好大棚吧，人就得能吃得了辛苦，选择这行，就得努力做好，像黄瓜、西红柿什么的，必须打好时间差，做到人家没有你有，人家有的时候你多，人家多的时候你没有，这样才能赚着钱。海南斋菜煲
3月25日至4月6日，横山县园艺站联合石马洼农场共同启动了工厂化育苗项目。汉源县流沙河沿岸，土质、气候适宜种蒜薹。一望无际的田里，一阵浓郁的蒜香味扑鼻而来，远远看见田地里绿油油的蒜苗迎风摇摆。苦斋菜继首批蔬菜顺利输入金门后，端午节前夕，应金门方面的要求，由厦门高翊公司组织的8.8吨10个品种的蔬菜又顺利输往金门之后，由于金门一个多月连降暴雨，市面上蔬菜价格涨得相当严重，金门果蔬公会希望通过厦金航线，把大陆优质的蔬菜输往金门，并借道输送给台湾本岛的百姓。
我国人工栽培的食用菌优良品种的培育就更需要野生材料基因的补充，没有野生的基因，育种很难有所突破以松茸为例，松茸菌肉肥厚、营养丰富、香气浓郁、风味绝佳，素被誉为"菇中之王"、"野菇之冠"。海南斋菜煲在番茄基因组研究中，中国科学院遗传与发育生物学研究所李传友研究员和薛勇彪研究员负责完成了第3号染色体的测序工作，中国农业科学院蔬菜花卉研究所黄三文研究员和杜永臣研究员负责完成了第11号染色体的测序工作。
记者了解到，在蔬菜流通环节免征增值税政策实施前，消费者购买的蔬菜价格中均含有增值税，按照政策规定，农业生产者销售的自产农业产品免税，而非自产农业产品征税，农业产品进入流通环节后，则要缴纳增值税，目前，国内蔬菜流通环节增值税分为一般纳税人和小规模纳税人，一般纳税人销售农业产品按13%的税率征收、小规模纳税人按3%征收。
