针对不愿流转土地的村民，长津农业也有“妙招”，鼓励他们参与蔬菜种植：采用“四提供、一回收、一确保”的经营模式，免费提供种苗、免费提供技术、免费提供农肥，以市场价回收蔬菜，确保村民受益。
金耳加工单位备受关注的首届中国·四川彭州蔬菜博览会（简称“菜博会”）8日上午在位于彭州市的四川国际农产品交易中心（濛阳农产品交易中心）开幕一场演绎现代农业的时尚乡村模特在开幕式上来了盘t台秀。在大力实施主要农作物生产全程机械化推进行动的同时，我市大力开展瓜果、蔬菜、茶叶、畜禽养殖等特色产业关键环节生产机械的技术研发、引进试验和示范推广，进一步推动了农业机械化全程、全面、高质、高效发展。
之前俞大姐一直把菜销往广州和深圳，现在她只想就近找下销路，只要价格不低于成本价，她就愿意出售。牛家村的唐忠江今年种植了八亩半地的秋白菜，目前都在冷棚和地窖中储存着唐忠江告诉记者：“我这八亩半地产了十多万斤的秋白菜，按照目前的市场价格能买到四万五千元不成问题。金耳工作人员表示，镉含量的超标主要来自于水源和土壤，相关职能部门、蔬菜生产基地应注意加强对水源和土壤等环境的检测和监控另外，食品经营者要严格验货把关制度，杜绝农残和重金属超标的蔬菜上市销售。
“既不占耕地、又美化环境、还增加收入根据地形，我们成立了果蔬种植合作社，建设了9块藕池，占地54亩每亩收益不低于6000元，54亩就30多万，比种粮食强很多，属于低风险、高收益的种植项目。如今，杨红叶屯大地里的早甘蓝还有几十万斤，老周希望通过记者的宣传，让市民多买点儿，也可以上菜农的地里自己砍。“只要有人买，不管多低的价儿，总比烂在地里好，这么壮实的大头菜，不吃太浪费了”。金耳加工单位
有了先进设施做基础，村合作社又多次到北京、山东、河北等农业先进地区考察，先后引进了适合温室种植的火龙果和“京秀”西瓜，预计四月中旬，京秀西瓜就能进入收获期，迎接游客采摘，到十一月份，火龙果和西瓜也会同时丰收。
目前，乳山市大姜生产技术协会在该市种姜重点镇、村设立大姜物资供应站43处，在曹家庄村、招民庄村、马家夼村、俞介庄村分设了大姜基地，培训技术人才1600多人，已培养像姜显峰、裴新建这样的大姜经纪人350名。这些地产菜眼下在地里长势如何？江宁谷里现代农业园2万亩菜地负责人说，像大青菜等不怕冻的大棵叶菜目前都种在露地，如果下雪能被覆盖，吃起来反而口感更好，也容易煮熟黄瓜等怕寒怕冻的茄果类蔬菜，目前基本种在大棚里，南京人爱吃的芦蒿眼下也在大棚里种了不少。金耳加工单位
1月6日，记者走访城区部分集贸市场及超市采访发现，当前，除去白菜等耐储藏蔬菜外，市场已难见“两元菜”，预计未来菜价会逐渐向高价位区间攀升当前菜价呈平稳走高态势主要是因为冬至过后，菜价普遍进入上行通道。5.紫苋粥紫苋菜150克，粳米60克将苋菜洗净，切碎，放入锅内，加入洗净的粳米，再加适量水和盐，武火烧沸，改为文火煮粥此粥具有清热止痢的功效，适用于老年体虚，大便不畅，急性菌痢，急性肠炎等病症。金耳目前，该方法已成为国家甘薯新品种选育攻关课题成果之一，在广东、福建、河南、河北等省的甘薯育种应用中取得显著成效由此方法培育出的冀11－13和冀7－Ｃ－4等兼用和专用新品种系列，都进入了全国北方薯区品种区域试验和推广应用阶段。
受需求、供给等因素影响，哈尔滨蔬菜价格呈现波动缓慢下行走势，24种蔬菜每斤价格中，有17种价格步入3元区，有7种价格在4元以上，3元菜已占市场主流，其中西红柿、豆角、尖椒、茄子，价格分别为每斤5.07元、8.83元、4.25元、4.43元，也呈现下降趋势。金耳加工单位菠菜价格的上涨对普通市民生活影响不大，烧汤、炒菜包括拌凉菜等可改选其它绿叶菜代替，但对于饭馆和酒店就不一样了，前期已打印出来的菜谱是不能轻易更改的“菠菜面筋这道菜在我们饭馆点菜率还是非常高的，菠菜再贵也得采购。
谈到媒体信息对农民的引导作用，甄永健认为，虽然近年来农民的素质有很大提高，但农村对信息的有效利用还很欠缺农民种植什么大多依据眼前利益，而非经过分析的市场需要菜农对市场信息的渴求以及信息的闭塞，成为蔬菜价格频现怪圈的主要原因。
