4.解毒防癌:儿菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释毒物，降低致癌因子浓度，从而发挥解防癌的作用，可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌
艺薯家土豆焗饭大师为促进无公害绿色蔬菜的深层次发展，经常举办技术培训班，召开专业大户经验交流会，互通信息，互相学习，取长补短，共同发展镇农技站热忱为广大菜农服务，多次邀请县农业局专家就品种品质更新，蔬菜种植、防病治虫、牦牛粪便处理等进行现场指导，把无公害绿色蔬菜生产、加工、包装、贮运和销售等技术和管理经验送到一家一户。9月17日至23日这周，山东寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为153.39点，较上周（9月10日至16日）154.15点下跌0.76个百分点，环比跌幅0.5%该周监测的10大蔬菜类别指数中，5类下跌3类上涨2类持平。
鲜食春大豆：引豆9701、沪宁95-1、浙农6号、浙鲜9号鲜食夏秋大豆：衢鲜5号、萧农秋艳干籽夏秋大豆：丽秋3号Bueckert领导了一个研究小组，努力确定豌豆中影响热应激的特征，进而更多地了解给予它们这些能力的基因为此，研究人员交叉研究了两种常见的豌豆，CDCCentennial和CDCSage。丽薯2号土豆“3月份气温高，后来又是阴雨天，还有‘倒春寒’，而本地黄瓜、茄子、番茄、豌豆、四季豆等多种瓜果蔬菜，都是喜欢温暖的农作物，在低温气候下生长缓慢，成熟期延长，所以预计要推迟20至25天的时间才能上市。
近年来，该市引入瓢虫等生物天敌来防控蔬菜害虫，该县农牧局局长李中杰说：“正是这‘以虫治虫’的绿色防控体系，种出了真正的绿色蔬菜。”得知西瓜滞销的消息后，当地政府以及一些志愿者已经积极介入，帮他们解决一些困难。“因为这几天的雨水较多，瓜田里积水较深，25日开始镇村正组织人员和志愿者进行抢摘，26日将组织去镇上销售。”王和胜说。艺薯家土豆焗饭大师
随着天气的转暖，菜价逐步回落。近日，记者走访肥城城区部分超市和市场发现，不少蔬菜价格明显下降，进入“1元时代”。
到了今年秋天，他家的玉米地发展到了30亩和冯大刚一同来市场的是黄金坝村的村支书李小洲，他说：“冯大刚的‘富民农业合作社’不但带领全村农民种甜玉米，更重要的是他总是先与武汉批发市场的商行联系好，在武汉找好了销路，村民们只管好好种，不愁销。茄子是一种物美价廉的蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。艺薯家土豆焗饭大师
近年来，该县大力发展有机蔬菜产业，在加强康乐、鹅峰、马步、三兴等老蔬菜基地建设的同时，以万上线、万芳线、320国道沿线乡镇为重点，计划三年新增1万亩标准化蔬菜种植基地。加强对蔬菜的储备和调控能力。在建立冬春储备机制的基础上，进一步丰富储备蔬菜的种类。保证储备蔬菜满足消费和调控需求，在应对自然灾害、突发事件的基础上，使储备蔬菜更好地起到调控价格、调节需求的目的。丽薯2号土豆香菇业，是中国在全球农产品贸易中少数占有市场优势的产业面对加入WTO的新形势，如何考量中国香菇业的现状，正确应对挑战？在日前召开的“WTO与食用菌营销研讨会”上，业内人士呼吁接轨国际标准，成立强有力的菇业协调组织。
此外，文件还提出要改善农业科技创新条件，着力抓好种业科技创新，强化基层公益性农技推广服务，引导科研教育机构积极开展农技服务，培育和支持新型农业社会化服务组织，振兴发展农业教育，加快培养农业科技人才，大力培训农村实用人才等。艺薯家土豆焗饭大师随着新春佳节临近，我市周边菜农开始忙着，将温棚里种植的辣椒、芹菜、西红柿等蔬菜采摘包装，这些蔬菜将源源不断地运往市区供应节日市场，确保市民在春节期间吃上本地新鲜蔬菜。
据百色市农业局介绍，百色还在进一步加大“菜篮子”建设力度，未来几年百色蔬菜种植面积有望扩大到300万亩，年产量有望达到634万吨，商品外调量367.5万吨。
