根据曲阜市生活必需品市场监测系统显示：上周（7月6日至7月12日）全市9种蔬菜价格上涨，有菜花、菠菜、西红柿等，平均涨幅为30%价格下跌的有油菜、韭菜2种，平均跌幅为17.1%。
紫扁豆怎么做好吃一菜贩子告诉记者，菜价是由他们根据行情自己说了算有的菜贩子负担重，菜价就定的高有的菜贩子看到别人菜价高，也抬高菜价有的菜贩子早上菜价卖的高，下午看到菜蔫了就降价卖。乐都区高店镇素有“大蒜之乡”的美称，这里地势平坦，土壤肥沃，昼夜温差大，适宜多种农作物的生长。而这里种植的紫皮大蒜，也因蒜瓣紧实、瓣少肥大，口感好、辣味浓厚、营养丰富受到大众的青睐。
甘肃甘州洋葱节后走货加快，交易火爆，黄皮洋葱0.32-0.35元，红皮洋葱0.48-0.5元，紫皮洋葱0.5-0.53元。当时的大碑村，主要以传统农业为主，经济作物稀少，村民普遍缺乏科学化、规模化种植的理念。紫扁豆”秦斌说，鲜蒜两个月内就长芽，普通蒜农和没有储藏条件的小经销商，大都会在两个月内将大蒜出手目前，鲁南地区已形成职业的大蒜代收队他们凭人脉关系为客商代收大蒜，每公斤收取2分钱辛苦费。
11月2日，走进永州市零陵区南津渡办事处香零山村，记者仿佛来到了一个处处能闻到果蔬清香的乐园。除了基地种植外，新联村的农户也会自发种植大芥菜来增收。该村相关负责人告诉记者，该村的耕地面积超过500亩，现在几乎都种上了大芥菜，目前零售价格约为1.5元/斤。紫扁豆怎么做好吃
陕西省计划今年在西安、渭南两市各新建一个蔬菜生产基地，作为城市“菜篮子”工程项目予以重点扶持，两基地将有望提高城市冬春淡季蔬菜的自给能力，解决西安市民都要为买菜贵发愁，而即将建设的两个基地，将建成一座蔬菜工厂，以日光温室为主，面积均在2500亩以上，采取统一生产、统一加工、统一销售和分户管理模式，用标准化技术生产种植，上市产品统一包装标志，做到产品质量可追溯，保证任何时候，西安市都能吃到就近生产的新鲜、安全蔬菜。
这次检测共抽取白菜、芹菜、生菜、空心菜等21个主要蔬菜品种的51个样品，合格样品为49个，合格率为96.08%农药残留超标样品2个，超标率为3.92%工作人员介绍说，城区居民基本可以放心选购各种蔬菜。“蔬菜10天上涨15%，这已达到了亮红灯的条件，其实这并不少见”市物价局相关负责人说，像单个蔬菜品种的价格10天内从1元上升到1.5元每斤，是常见的事因为蔬菜的价格经常受天气的影响，但很快又会回落。紫扁豆怎么做好吃
河北高邑县农业部门通过应用新技术、技术员手把手传授防护要点等举措，提高蔬菜生产能力，全力保障蔬菜供应在里村、邱村等蔬菜基地，蔬菜秧苗睡在“电热毯”上，菜农在大棚内铺设了电热丝，上面覆盖土层，秧苗栽植在上面，保证了地温，实现地温可控。记者到陈淑葛家时，她和丈夫正要去自己的蔬菜大棚，看到记者来，陈淑葛热情地把记者往屋里让地上铺着木地板，屋里摆放着沙发、电视、电脑、空调，墙上挂着陈淑葛儿子和儿媳的婚纱照，让人仿佛置身一户城市居民家中。紫扁豆四、芹菜施肥技术芹菜是生产茎叶为主的绿色蔬菜，产量高，每亩可达5000～7500公斤，需要养分多生产1000公斤芹菜需纯氮2公斤，五氧化二磷1公斤，氧化钾4公斤亩生产芹菜5000公斤，定植前应施足优质农家肥5000公斤，磷肥40公斤。
业内人士介绍，大多数蔬菜都要通过“产地、蔬菜经纪人、批发市场、终端市场”的方式走上餐桌，层层加价不可避免。可今年的菜价明显高于往年，菜价回落也是比较缓慢。紫扁豆怎么做好吃而遍布京城的超市、小型菜市场和个人商户是蔬菜供应链的终端，直接面向个人消费者。他们一般从大型农贸市场如新发地收菜，其经营成本主要集中在场地租赁费用、水电以及人力成本上。
记者把在杨长杰蔬菜基地看到的情况告诉了莫主任，蔬菜种植相对来说风险小一些，希望镇信用社能支持一下农民专业合作社的发展。莫主任表示，信用社在明年初会再详细考察一下杨长杰的情况，重新做一个评估。
