莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠含有少量的碘元素，对人的基础代谢有重大影响含有丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。
顺德永丰市场“制约有机产品无法走近顾客生活，一个原因就是顾客无法确认自己购买到的产品是否真的是有机品，钱花得是否物有所值”浙江大学有机文化研究室主任胡删说，3月1日起实施的有机产品认证实施新规则，目的就是要治理有机界现有的混乱现象。19日，在桠溪镇新墙村蔬菜大棚里，菜农正在采摘精品蔬菜菜心。据悉，当地村民为适应市场需求，首次培育出“精品一号”菜心，近日喜获丰收并热销周边蔬菜供应市场。
通过此次培训学习，种子管理部门进一步统一了思想，掌握了条文规定，理解了新法的精神实质，为下一步广泛宣传新《种子法》，营造全民懂法、守法、用法的社会氛围奠定了良好的基础。“以前买菜都要去菜市场，现在直接在家门口就买到菜”，家住市区豆腐巷的市民孙蓉一边选菜一边说，“这里的价格比市场，便宜了一半还不止。来这儿买菜，省时又省钱，菜买多了还不心疼。”永丰3号土豆基地乡镇也成立了相应的领导小组参与督促实施明确奖励机制，充分调动龙头企业的积极性，推动无公害蔬菜生产的发展，建设三连体钢架大棚，每亩给予3000元的贴息补助通过认证的无公害蔬菜品种，每个认证品种面积在3000亩以上，由县政府给予认证企业每亩10元的补助。
宝鸡蔬菜价格开启“入冬”模式，土豆3元/公斤、豆角10元/公斤、韭黄15元/公斤，和前几周相比，价格基本稳定而价格向来就略高的绿叶菜的上涨幅度则更加明显。课题组马艳青研究员告诉记者，辣椒杂交品种肉质硬、蜡质层厚，在口感和风味上不如传统品种因此，团队在辣椒的“风味”和“口感品质”上下足工夫，选育出了针对高端消费市场，外观商品性好、肉质细软、蜡质层薄的“博辣8号”。顺德永丰市场
平价蔬菜流通车因为位置原因而被迫暂停“起初是在安庆西路桥桥面上，行人走路不安全，换到下桥处又占用了盲道，所以目前是在桥面的东北角。
然而，7年过去了，番茄产业却风光不再近日，记者来到昔日广东番茄主产区增城市石滩镇增塘村一带发现，附近村庄的连片番茄看不到踪影，再也没有当年丰产丰收的景象据谢瑞松种户介绍，现在种番茄比三年前赚钱难得多，不单是番茄产量下降，其品质外观卖相也相差很大。对于种菜的，完全可以尝试让自己的生产“靓”起来，比如注册商标，按照绿色食物标准生产，完善包装等等，尽可能增加附加值，通过向曲线的两端渗透，提升自己的利润空间事实上，很多种菜者已经开始这样的尝试，比如在很多超市里，都能看到包装不错的品牌蔬菜，其价格要比没有品牌的蔬菜价格高得多。顺德永丰市场
”记者也询问了各种蔬菜的价格，除了大葱较去年的价格略有下降外，大部分蔬菜的价格普遍上涨了1至2毛钱尽管菜价上涨，却丝毫不影响人们买菜的热情，在铺满蔬菜的街道上，随处可见市民驮着大捆小捆的蔬菜，售菜的商贩们也忙得不亦乐乎。双方将依托蔬菜所的科技优势，以合作社作载体，开展高山蔬菜新品种引进推广、病虫害安全防控、产品保鲜加工及市场网络建设等进行全方位的科技合作，为促进武义县传统农业转型升级和现代农业的发展提供强有力的科技支撑，不断推进武义县与省农科院的合作向纵深发展。永丰3号土豆在市价格监测中心监测的14种蔬菜品种，与5月18日相比，大白菜、油菜价格上周保持稳定，萝卜、土豆、圆白菜、青椒这4种蔬菜保持了上涨趋势，上涨幅度在1.32%至13.04%之间，其他蔬菜品种则继续延续了以往的下跌趋势。
大规模生产的太空蔬菜曾经是一些企业计划中的经济增长点，但由于各种原因，一直没能成为现实。顺德永丰市场蔬菜作为一种特殊的商品，在市场经济条件下，其发展受到市场和自然资源两大因素的制约越来越突出，“菜贱伤农、菜贵伤民”的怪圈不断上演从“蒜你狠”、“豆你玩”到“姜你军”、“向前葱”……蔬菜价格的涨跌起伏牵动着千家万户的心。
本市现有四大农副产品批发市场，除不久前正式开业的三兴果菜批发市场外，还有双兴商品城、机场前果菜批发市场、旅顺农副产品物流中心这四大批发市场蔬菜上市量约占全市消费量的80%，其在农副产品流通体系中所占的重要地位可见一斑。
