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即使突发供应短缺的情况，市区各批发市场还准备了5000吨蔬菜、3000吨水产品、5万头生猪活体和400吨豆类制品原料的动态库存”市商务委相关部门负责人介绍，这些库存将视情投放市场，保证供应，此外，全市47个菜篮子平价供应点届时也将启动，保证市场供应。据了解，河北省辛集市田家庄乡东张口村是河北省首批果品增收示范村和优新品种梨果基地，全村930户几乎家家种梨树，梨树是村民的主要经济来源目前，当地主要生产有黄冠、大果水晶、黄金、绿宝石等近十个品种，全村优新梨果已达7500亩。雪韭种植技术
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天气逐渐变冷，菜价也出现了浮动，记者昨天在张店一农贸市场了解到，不少蔬菜开始涨价，而随着火锅越来越受欢迎，能涮着吃的“火锅菜”销量大涨。今年6月份，集里办事处检测员何旭便接到了一个通知，下旬便被集中至农产品检测中心接受专业培训并进行了跟班学习。现在，每周他要到辖区内的三家农贸市场和两家超市进行蔬菜抽检三次。神州航韭由于前几次台风都和宁波擦边而过，影响不大，近期蔬菜货源“家底”厚实据市蔬菜批发交易市场统计，近日来自广东的冬瓜、福建的毛芋、甘肃的大白菜、陕西的包心菜、山东的土豆等每日到货均有600多吨。
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环保专家表示，苋菜、小白菜、大白菜、圆白菜、空心菜、菠菜等叶类蔬菜容易附着害虫和农药，而结构比较紧密或者本身有特殊气味的蔬菜，如红薯、莲藕、胡萝卜、洋葱、茼蒿、大葱、香菜等则不易附着害虫和农药。
