本届展示推广会为期30天，5月25日、26日为专业展示时间，主要面向农业系统、企业、科研机构等，5月27日至6月24为公众展示时间，向市民、农户、参观团免费开放展示会现场有300亩，露地展示250亩，温室展示50亩，展示推广的品种以瓜菜为多，有苦瓜、节瓜、蒲瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、茄子、豆类、辣椒、番茄、黄瓜、黄秋葵、玉米、特色盆栽等新优蔬菜品种1005个。
爱薯福薯条不少市民认为，在事关公众健康的蔬菜等食品领域，依赖菜农和销售商等相关方的自律行为，难以获得持久有效保障，一再发生的蔬菜农药残留超标事件就说明了这一点。金黎平说，另一大问题是马铃薯消费量不足虽然我国居民马铃薯消费每年都在增加，但多是鲜薯形式，与主粮化目标差距甚远“主要是消费品种不够多、价格偏高如鲜薯含水分高，6吨鲜薯才加工成1吨全薯粉，出粉率比小麦低不少。
从记者实地了解的情况来看，宁波本地各大连锁超市使用的胶带基本上是由总部统一配送，标注了名称，并且进行了相关检验检测，都比较规范。“菜长得是好，可是卖不出价格，看得我心里也特上火。”刘顺明说，看到自己亲手种出来的菜价格低得离谱，他心里不舒坦。然而，刘顺明收入并未因此受到影响。福薯18号近年来，村两委引导村民“看着市场”调整种植结构、“瞄着餐桌”发展新品种，大力种植西红柿、黄瓜、茄子、四季豆等16种无公害蔬菜目前，红塔村的800亩耕地全部种上了蔬菜，并形成了优势产业。
在建国村村民庄国君家的大棚里，工人们正在为豆角秧浇水庄国君告诉记者，他家温室里有机韭菜已收割了三茬，有机菠菜和有机豆角都快卖光了新一茬豆角预计在45天后上市“到时候正是咱哈市蔬菜‘青黄不接’的时候，这个有机豆角一上市，咋也能卖到10元/斤。12月19日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.17元/公斤，比12月12日的2.14元/公斤上涨1.40%比去年同期的2.38元/公斤下降8.83%。爱薯福薯条
说干就干，２０１１年７月白玛多吉承包了镇上一个农场，打算专门种植温室蔬菜县里和镇上都给予了政策和资金上的支持，但一番试验下来却发现蔬菜长得不行，种菜技术有问题白玛多吉是个踏实肯干的小伙子，“不懂技术咱就从‘零’学起呗”。
其中:保护地面积达到2万亩，建拱棚1.2万亩三蒜3万亩大白菜1万亩其他蔬菜2.4万亩年总产量1.32亿公斤蔬菜产业的开发，使川坝河谷区种植业结构得到了合理调整，已成为农民增收的新的经济增长点。另悉，“菜博会”期间，多种形式、多个领域的交流活动同步举行第五届中华农圣文化节、第二届文博会、第四届中国（寿光）国际设施园艺高层学术论坛、蔬菜产业大会等“展中展”“会中会”纵横交错，贯穿其中，进一步丰富展会内容，提升展会档次，扩大展会影响，让“菜博会”成为一个不仅是蔬菜的盛会。爱薯福薯条
八一农垦大学专家建议，应研究开发生产低盐香辣系列产品，不同品种的酱菜进行配套组合，通过设计款式新颖的瓶装、罐装、袋装等礼盒产品，使企业生产由季节性变为周年性依靠科技力量，把企业建设成依托当地农产品资源开发食品加工的多元化食品生产企业，形成酱菜、饮料、冷冻食品、干菜等多个产品的企业集团，为促进地方经济发展做出贡献。根据监测数据分析,上周蔬菜价格与上上周相比下降6.2%,与去年同期相比还要高14.1%。预计今后一段时间内,蔬菜类价格水平可能将逐渐理性的回归。福薯18号所产的无公害三红（红皮、红肉、红心）胡萝卜肉质无歧根、无裂口、表皮光滑、色泽鲜亮、肉色橙红、中心较细、肉质细嫩脆甜，每百克含水80g-90g、胡萝卜素13.9mg、Vc5.6mg、VB10.05mg、VB20.018mg、可溶性糖5.58g、钙0.017g，并含锌0.93ppm、铁0.99ppm等多种矿物质，形状和品质极佳。
监测显示，大白菜价格已经持续上涨一周。目前我市大白菜的批发价已经从0.8元/斤上涨至1.5元/斤，零售价格从1.5元/斤涨至2元/斤，四季园等农贸市场甚至卖到了2.5元/斤。爱薯福薯条陈子兰算了一笔账，种植一亩辣椒，需投入种子、地膜、复合肥和农药，不算人工，成本也在800元左右今年泡椒、尖椒亩产1500~2000公斤，而线椒的亩产量更少，按目前的收购价，一亩地产出的辣椒能卖七八百元。
目前，北方大棚生产的黄瓜、西红柿价格与节前基本持平。而长茄、韭菜、茴香、芹菜、菠菜等都有不同程度降价。
