大葱是响水县围绕农业供给侧结构性改革，推动农业产业化经营培育的一个新兴产业，是响水在现代农业发展上实施的浅水藕、西兰花、有机稻米等“六个一”工程之一，大葱产业园区所在的运河镇四套、正茂等村的大葱栽植面积已有6000多亩，成为当地群众产业发展和务工增收的一条全新渠道。
蟹味菇虫草黄瓜0.4元/斤、西红柿0.6元/斤、青椒0.5元/斤、豆角0.9元/斤……随着本周市场蔬菜供应量的不断增加,市场上半数以上蔬菜的价格都跌破了1元,蔬菜批发价格已连续4周出现下降。瓜农陈彤昨日凌晨2点就到了西安普华浅水湾小区，他说，这次他拉了2.1万斤的西瓜，估计5日中午就卖得差不多了。
主要是两大类茄果类和叶菜类，茄果类有辣椒和茄子，叶菜类有菠菜、香菜芹菜棵白菜小白菜，这几个品种现在也农忙季节，工人也抽出时间来在加班加点的，保障蔬菜的采摘和供应。蔬菜批发商唐师傅：“这两天蒜薹能贵一些，芹菜现在可便宜，整捆才是四五毛钱（一斤）。”蟹味菇他侃侃而谈：“我们本身规模大，而且这几年抓大基地、大产业、大品牌、大市场，这个量的积累，将发生质的变化。所以说，我们蓄积了这么多年，应该是没得问题的。”
随后，记者又来到位于铜山区何桥镇的蔬菜种植基地，看到大棚内种植的油菜、韭菜才刚刚露出嫩绿的芽，现场一位工作人员介绍说，这里主要是通过“生物酶降解技术”育苗，想从根本上解决蔬菜种植中使用农药、化肥的问题，“都说韭菜种植农药使用量很大，我们就是想通过先进的科学技术改变这种种植观念，给市民提供更安全放心的蔬菜。近期，随着天气转冷，地产蔬菜减少、人工成本增加、外埠菜调运品种少等多种因素的影响，出现西红柿、韭菜、豆角等部分蔬菜价格上涨，受到媒体关注为进一步做好市场稳定工作，市商务局在加强市场监测预警分析的同时，积极组织主要农产品批发市场采取多种措施加大市场供应。蟹味菇虫草
目前，全县引建规模以上工厂化食用菌企业12家，建设智能化食用菌工厂50万平方米，金针菇、杏孢菇、双孢菇等优质食用菌日产300吨，年产值10亿元，是江苏主要的工厂化食用菌生产基地之一。
经过多方打听，记者了解到枣庄峄城区有人翻新水洗土豆，而且是“光明正大”地在村中道路上完成水洗、装包过程。（二）建设高质量的种业人才培养基地加强农作物种业相关学科专业、重点实验室、工程研究中心以及实习基地建设建立教学、科研与实践相结合的有效机制，支持高等院校与种子企业合作办学，提升农作物种业人才培养质量。蟹味菇虫草
“深圳有34家供港蔬菜加工厂，蔬菜在摆上香港市民餐桌前，要通过企业快筛、自动送检、深港两地抽样检查等多道严格的检疫环节”10日，深圳检验检疫局举办“媒体眼中的检验检疫”活动，邀请媒体代表走访清水河供港活畜中转仓以及为香港提供保鲜蔬菜的乐颐食品（深圳）有限公司。据介绍，在有机食品生产环节，因为其要求生产环境洁净、无污染;在生产过程中不允许使用人工合成化学物质，例如农药、化肥等，原材料必须符合有机食品标准，对厂区、设备、工艺、卫生条件和生产人员也有严格要求。蟹味菇天冷了，本地露天生长的蔬菜产量也随之减少，菜场蔬菜区主打品也开始转为大棚菜或暖棚菜，此时也是南方蔬菜大批上市的时节。本周，蔬菜价格已走出上月低谷，部分客菜价格涨幅明显。
12月13日凌晨5点，天还没亮，长春中路街道长春北路社区蔬菜副食品便民直销点店长张晨就出了门，她每天都这个时候出门去蔬菜配送中心提菜，随身带个笔记本张晨负责的蔬菜直销点面积有三百平方米，14名工作人员。蟹味菇虫草“刚开始搞蔬菜大棚，俺啥都不会，啥也不懂，镇里的农技员就手把手地教俺，后来慢慢有了经验，见收益挺好，俺对蔬菜大棚越来越有信心了”苏天平告诉记者，他前年流转土地200多亩，建起了蔬菜大棚，经过两年的辛苦劳作，收入颇丰，虽然没有细算过，但一亩地收益一万元不成问题。
随着科学技术越来越先进，我们的餐桌食品是发生着翻天覆地的变化，但这样的变化也要警惕，因为这些食品被食用和人的身体健康直接相关，如果进入身体的食物不干净，那么对人体造成的负担也就越大。
