为做大马铃薯产业，三岔镇实行统一品种、肥料、技术、收购加工，并引进山地运输车、全自动马铃薯晚疫病预警系统等高科技农机和技术，镇农业技术服务中心10余名技术员个个都有联系村，为农户提供保姆式技术服务。
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菠菜、茴香、蒿子秆、圆茄子等品种蔬菜的价格降幅分别为44、36、45、26%，价格下降明显，今日价格分别为1.80、2.10、1.80、3.10元/公斤。雕刻着不同动物图案的生肖西瓜、雕刻着不同样式寿字的寿星西瓜、雕刻着祝福语的订制西瓜，形式各样的私人订制西瓜在工作人员手中雕刻着7月25日，笔者来到兰西县北安乡碧丰瓜菜种植专业合作社雕刻订制西瓜花纹和图案现场。韩国椒广州农业行政部门虽然建立了“农产品质量安全实时监控系统”，但该“系统”自开通以来，除了白云、番禺等区加强了农产品检验检测外，个别区（县级市）对检测工作不够重视据不完全了解，广州市本级财政拨给农产品质量安全监测方面的专项资金比较有保障，每年不少于300万元。
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一两年来，全国生鲜电商风起云涌，顺丰优选、淘宝农业频道、京东商城生鲜频道等纷纷上线。在福州，据初步统计，也有十多家小农场推出送菜上门服务，但规模并不大。
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目前，该县冬储蔬菜库存量达3万吨，蔬菜保鲜产业初具规模，为做大做强蔬菜产业起到积极的推动作用。会同农业技术人员深入田间地头，举办农业科技、标准化知识培训班20多期，培训农户8000多人次，印发标准技术资料1万册，提高椒农的种植水平，同时强化田间监管，推出了辣椒基地“准建制”、档案化管理，实行测土配方施肥，深翻土改等新技术，杜绝高毒农药使用。韩国椒为加快首府蔬菜生产基地建设，可持续增加农民收入，稳定首府蔬菜市场供应，满足市民的健康消费需求，我市制定了“十一五”期间蔬菜基地建设总体规划，并把加快蔬菜基地建设作为扎实推进首府社会主义新农村建设的重要举措，总体目标是力争用3—5年的时间实现蔬菜基本自给。
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