节日期间，记者在山东淄博一家大型超市看到，各类节日物资摆满货架，米面油、奶制品、肉蛋瓜果供应充足。超市负责人告诉记者，商家提前十天开始备货，储备粮也比平时多出三成。
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供大于求后，韭菜价格自然下降据顺兴蔬菜批发市场工作人员监测：4月9日，市场韭菜批发价格仅为0.6元/公斤韭菜价格虽然一降再降，但对于消费者来讲，由于韭菜无法储存加上用途相对单一，购买量小等原因，零售市场的韭菜销售情况也不尽人意。
合肥市以满足城乡居民“餐桌”需求为目标，通过扩大规模、提升档次、推进标准化生产、实施品牌战略等措施，成规模地发展无公害蔬菜基地，以净化“菜园子”来丰富市民的“菜篮子”。5月2日，陕西省10个设区市和杨凌示范区蔬菜农贸市场价格监测显示，本周我省市场蔬菜价格普遍下降，监测的23种蔬菜价格与4月24日相比5种上涨，18种下降。珍玉10西葫芦管理技术
随着气温的回升，本地蔬菜大量上市，在一定程度上减少了运输成本。许多菜农低价抛售蔬菜，也造成了蔬菜价格的下跌。去年老潘的胡萝卜全部卖给了菜贩子，一斤一毛多钱，13亩地净挣不到1000元。种菜不保险，今年老潘只留了2亩地种蔬菜。珍玉10西葫芦严松杨是在今年3月初才搞起百亩无公害蔬菜基地的短短半年多时间里，他已同国内10多家科研单位挂上了钩，引进新品种20来只今年7月，他引种两亩新疆“宝丰金宝”西瓜获成功，零售价每公斤达6元。
春耕期间，《经济参考报》记者深入甘肃、陕西、宁夏、黑龙江等地调研时发现，铺了地膜的耕地，只能看见几条很窄的黄土，目之所及，几乎全是地膜，泛着银光一些农民告诉记者，过去是耕地之中看地膜，现在是扒开地膜找耕地。珍玉10西葫芦管理技术28日，记者从山东省德州市蔬菜办公室了解到，截至25日，全市蔬菜种植面积达240万亩，新增蔬菜面积约40万亩记者了解到，今冬蔬菜生产工作还需注意搞好技术服务，实现良种良法配套，加强越冬蔬菜的苗期管理，提高蔬菜品质和产量。
对此，林业桃分析，接下来本地叶菜的大量上市，只要不出现极端天气，价格能维持在合理范围林业桃说，之前多次涨价都是出现在外地叶菜占据市场的情况下，“外地菜的风险很多，比如产地干旱或者暴雨等自然灾害、运输成本不稳定等等，这些链条很脆弱，一旦断裂就可能造成涨价，尤其是广州人偏爱叶菜，而夏天叶菜只有北方才能种植，所以涨价亦不可避免。
