据农业农村部监测，近日“农产品批发价格200指数”为114.62，比之前下降0.18个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为116.68，比之前下降0.21个点全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.31元/公斤，比之前下降0.6%。
大顶堆商务部日前已经将重庆确定为全国肉菜追溯体系试点城市之一，目前，初步确定以观农贸为主体试点，实行食品溯源体系根据初步设计流程，今后，凡是进入观农贸的蔬菜食品，都必须要有它的前端来源，比如它所在生产地的农业部门的检阅资料，或者所在地方政府、所在地方合作社出具的证明，所有蔬菜必须凭这个才允许进入观农贸。根据天气预报显示，后期淄博地区将迎来雨雪天气，随着气温的逐步降低，加之雨雪天气对仓储运输的不利影响，监测人员预计大部分蔬菜品种价格将止跌回升，不排除个别品种将有明显上涨幅度。
另外一个就是韭菜了。韭菜在东汉末年被称为“救菜”，可见其营养价值之高。韭菜的独特香味是其所含的硫化物造成的，具有消毒杀菌的作用，食用后能帮助人体提高自身免疫力。“像蒜黄、小白菜、西红柿等蔬菜的涨幅多在30-50%之间”菜贩马先生说，而类似茼蒿、黄瓜、油麦菜等绿叶菜的价格涨幅较大，以茼蒿为例，两天前的批发价不到3元/斤，28日的批发价竟接近6元/斤，翻了一倍。大顶苦瓜目前，小峡镇已经形成面向我省农区和长江中下游市场的6700亩小麦、油菜制种基地；650多座温棚蔬菜，不但销往西宁、平安县城，鸡腿菇还通过航空运输远销广州、深圳。
监测中心预计，下周市场消费整体仍处于季节性淡季，粮油和肉类副食品价格将继续呈小幅盘整运行；受降雨天气增加影响，蔬菜价格不排除止跌调整的可能性。除了南方供应的蔬菜价格上涨得厉害，像本地耐储存的土豆、洋葱等也都比往年贵不少潘光杰蔬菜摊上，原来1元钱左右一斤的大白菜现在要3.5元/斤，原来两三元钱一斤的洋葱现在要5元/斤，原来一斤2元左右的土豆要4元/斤，而新上的鲜土豆价格更为离谱，竟要7.5元/斤。大顶堆
据悉，西贺农贸市场是徐州经济技术开发区内的大型农贸市场之一，服务着周边两万群众的“菜篮子”，在创卫中，该市场硬件大提升，管理大改善，市场的顶棚、案台、排水等硬件全部进行了升级，市场生食熟食分区营业，豆制品、酱菜、海鲜类产品全部住进了“玻璃房”，熟食更是搬进了专门的空调房，活鱼产品区，每个摊位都配备了密封杀鱼台，保洁人员定时保洁、消杀，市场环境得到大提升。
当然，蔬菜批发市场除了小部分郊区叶菜外，还有超过80%的客菜这部分蔬菜价格除种植成本外，受国内外和周边市场供求变动的影响很大上海发改委的数据显示，11月，郊区绿叶菜大幅降价，但以黄瓜、番茄为主的客菜价格同比上涨20%左右。可是，菜都卖到北方，当地的菜不就贵啦?吴应献说，海南冬季阳光足，散户露天种菜，比大棚的长势还好，市场并不缺菜，价格也不高到4—11月，太阳光照强，台风多，暴雨多，散户种的菜难成活，大棚才种叶菜，专供本地。大顶堆
9月“备节期”，我省鸡蛋市场先扬后抑，价格走了一把倒“V”字路线。中秋节前我省鸡蛋批发价冲至每斤4.6元左右高位，如今每斤价格已跌去一元。坚持推动以增强受援地区“造血”功能为主旨的项目和特色产业建设，是近年来广东省对林芝地区对口援藏工作的一大亮点作为广东第六批援藏工作队重点推进3个“造血型”产业化项目之一――食用菌种植及深加工，目前已推广25亩野外种植，预计每亩产值可达8万元。大顶苦瓜州市章贡区在遭受洪涝灾害后，迅速采取有效措施，抢种蔬菜，补放鱼苗，确保灾后“菜篮子”丰盈章贡区是赣州市蔬菜的主要供应基地6月中旬以来，连日暴雨使赣州市章贡区沿江低洼地带鱼塘、菜地大面积被毁，致使赣州市菜价大幅上涨。
前段时间，部分蔬菜价格随着气温的降低也普遍“降温”，不少家常菜进入“角、分”时代，在“跌跌不休”中，这种吃不出渣的“马家沟”芹菜何以市场坚挺，不掉价？大顶堆加强综合实验室能力建设，切实提高工作效率，缩短检测周期，提高技术服务能力在蔬菜采收出口高峰期，采取“5＋2”、“白＋黑”的工作模式，实行全天候优质服务，有效确保了今年首批保鲜蔬菜顺利出口。
同时从“三品”认证和标准化生产入手，在增加蔬菜种植面积、产量的同时，将重点加强农产品监管和检测力度，提升菜品质量，保障市民蔬菜供应，增加农牧民收入“届时，本地菜肯定会抢回属于自己的市场。
