罗源县的食用菌产业经过多年发展，积累了较强的技术能力和市场优势，成为全国知名的特色优势产业基地，食用菌栽培量每年稳定在1.6亿袋以上，鲜菇产量近9万吨，销售产值约10亿元，其中秀珍菇产量占全国60%以上。
糯米红薯饼的家常做法据行家估测，我国每年消费的杂粮在500万吨以上杂粮营养丰富，很多杂粮所含的蛋白质、脂肪、维生素均高于主粮杂粮还具有保健和药用价值如荞麦、粟米等杂粮药用、保健作用十分明显，经常食用，不仅能调剂口味，增强食欲，而且能防治由于长时间吃精粉、精米造成营养缺乏所引起的疾病。“预计全国蔬菜价格将季节性加速下行”孔繁涛说首先，今年冬春季未出现极端天气，虽然生产进度有所推后，但蔬菜生产恢复较快，供应有保障其次，蔬菜生产逐步由冬春模式转为夏季模式，露地蔬菜成为主流，地产蔬菜丰富，生产和运输成本整体降低。
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经历了3月的短暂降价之后，4月份老百姓关注的一些农副产品的价格，又开始节节蹿升11日的调查中记者了解到，50种农副产品中，20种产品比上期略有下降，草莓、西葫芦、梨、白鲢等四种产品价格与上周持平，其余26种产品价格均比上周有不同程度的上涨，而且涨幅远大于跌幅，这直接拉动了本期餐桌消费价格指数，使其继续在2600点之上运行。
