对油菜要及时清沟排水、除雪除冰，气温回升后，适当追施速效肥，促进分枝生长对蔬菜要采取覆盖保温等措施，减少冻害积极加固大棚等农田设施，清理设施积雪，调控温度湿度对果树采取摇雪打撑、树干包扎等措施防止落叶断枝，采用薄膜覆盖、熏烟防霜等措施提高避寒防冻能力。
紫坊菜市场蔬菜价格记者进入一蔬菜大棚，技术员樊自修告诉记者，黄河滩地土质好，没任何污染，吃起来口感香甜所用肥料全是有机肥，不喷任何农药“咱既要照顾普通市民对大众菜的需求，也要考虑市民对蔬菜需求的多样性和高档化。冬日的暖阳照射大地，施工现场彩旗飘动，推土机来回穿梭，镇、村干部和扶贫小分队在田间地头正对基地进行详细规划党的十九大报告提出乡村振兴战略，也进一步坚定了井岗村走产业扶贫道路的信心。
眼下，正是经济作物大葱的种植时期。姜屯镇2万亩大葱种植全面展开，与以往不同的是，今年农民们用上了一款名叫“大葱保姆”的移栽一体机，实现了大葱种植的机械化。它含有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养物质，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质据营养师介绍，“冰晶”中所含的是天然植物盐，属于低钠盐，对高血压、糖尿病、高血脂患者有好处。紫背菜灿烂的阳光下，5200亩绿油油的蔬菜恣意地吸收着养分“这一块是意大利生菜，那一块是日本香菜”许昌天和现代农业蔬菜生产基地老总徐建敏边走边介绍，“这里就是一个生产有机蔬菜的大车间。
大白菜品种丰富，卖相好等也是热销的一个重要原因大白菜市场虽然仍以天津的青麻叶和北京3号为主，但品种更加丰富，种类更多比如有细小棵型重量轻的大白菜，每棵重量仅为1公斤左右，基本满足了一家三口一餐的菜量。山东省千佛山医院营养科主任杜慧真医生说,秋葵含有丰富的胡萝卜素、维生素C、多种B族维生素,以及钾、钙、镁等多种人体需要的营养元素虽然没有直接依据说秋葵可以治疗糖尿病,但是由于它属于蔬菜,含糖量低,因此糖尿病患者以及高血压、高血脂、肥胖的人可以食用。紫坊菜市场蔬菜价格
日前，记者从拉萨市农牧局获悉，为解决我市蔬菜短缺问题，丰富我市蔬菜品种。该局今年投资3000万加强蔬菜基地建设，丰富我市菜篮子。
记者在哈达蔬菜批发市场采访时看到，上午10时，这里已经是车水马龙，来自河北的一辆辆汽车紧张忙碌地卸货，车上装的是生菜等据介绍，目前哈尔滨市的蔬菜价格比较平稳，品种多达百余种，山东、河北等地的西红柿、黄瓜、豆角、香菜、油菜、菠菜等品种很受消费者的欢迎。紫色甜椒具有极高的营养价值，不过牙龈出血、眼睛视网膜出血、免疫力低下者，以及糖尿病患者宜食。紫坊菜市场蔬菜价格
日前，温州市种子站站长金进海来我县对我县大棚番茄种植和油菜、蚕豆等冬种生产进行了考察指导。业内人士指出，此次减税将使蔬菜流通领域成本降低，促使蔬菜零售价格下降，缓解“菜贵伤民”现象。大型蔬菜批发零售企业和超市将成为本次减税的主要直接受益者，“因为此举将进一步促进‘农超对接’”。紫背菜目前，西安街蔬菜批发市场的蔬菜供应还以南方菜为主，每天的供应量约为６０吨，而本地棚菜上市量少主要是由于近期我市冷空气侵袭，加上煤价格上涨，使得我市大棚蔬菜生长速度变缓，产菜量下降。
怀远县是安徽大白菜的重要产区，仅秋季大白菜就有三四千亩眼下，正是秋季大白菜集中上市季节，可当地的白菜种植户们却高兴不起来，大白菜地头收购价跌至1毛钱一斤，还没有人过来收。紫坊菜市场蔬菜价格高玉德说，4月份，随着摊位费的上涨，所售蔬菜也加了价，价高了很多菜没卖出去。随着夏天的到来，蔬菜更易变质，这几个月都在亏本，目前摊位费已开始拖欠。
蔬菜价格的波动联系着千家万户的餐桌春节黄金周期间，全国蔬菜价格出现了下降，但节前连续几周的上涨，再次显示了菜价高位运行的态势记者近期在陕西、四川、北京等地调查发现，生产成本高、流通成本高、大中城市蔬菜自给能力低，使菜价上涨的趋势明显，调控菜价还需多管齐下。
