千百年的沉淀，如今咸菜品种包罗万象，茭白干、蒜头、姜片、霉豆腐等等纷纷被呈上桌面咸菜的口味也越来越精致独到，邻里街坊茶余饭后围坐一团，端出各式各样的咸菜，倒出美酒，或是泡上一杯清茶，谈天说地，其乐融融。
西瓜红红薯苗图片第五，以餐饮、旅游业为代表，城市对优质、高档、高价蔬菜品种的消费需求增加，联动抬高了整体蔬菜价格水平随着餐饮和旅游业的发展、居民生活水平的提高和饮食结构的改善，市场对蔬菜品种、花色要求越来越多，食品安全标准越来越高，我国蔬菜生产逐渐向专业化、品牌化、标准化方向发展，生产方式由露天向设施转变，这都导致了蔬菜种植和流通环节的投入相应提高。据刘朝辉介绍，如今潘家湾镇的蔬菜种植，大部分实现了统一供种、订单式生产。“超过80%的蔬菜销售，都通过经纪人们完成。”
据监测显示，上周肉类价格呈小幅上涨态势，其中白条猪10.8元/斤，周环比上涨0.31%、猪前腿肉13元/斤，周环比上涨6.85%、牛肉32.67元/斤，周环比上涨0.51%、羊肉22.33元/斤，周环比上涨1.52%，其他肉类价格平稳，如白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。“协会开展的守法诚信系列活动，不仅优化了行业的风气，也推动了行业经济和会员经济的健康发展。”张君君这样告诉记者。西瓜红白菜的价格翻了一番多，但无论是农户还是菜贩，似乎并没有获取暴利，那么白菜的身价究竟是谁推高的呢？“是整个种植、运输、销售环节的成本都提高了！”一位在兰州大青山蔬菜批发市场做白菜生意的商人如是说。
“大寒”、“三九”已过，但由于降雪天气一直没有“光临”西安。暖冬虽然让市民难赏雪景，但使市场上蔬菜价格挺“亲民”。日前，记者走访发现，西安蔬菜供应充足价格平稳，1元至2元菜占市场主流。在阳光100果蔬市场，记者看到，叶菜价格普遍走高，菠菜、生菜、茼蒿的价格每斤均上涨了0.5元，果实蔬菜价格下降，西红柿、黄瓜、莲藕平均每斤下降0.6元记者在小区内一果蔬店遇到正在选购蔬菜的张先生，70多岁的他正在挑选新鲜的韭菜。西瓜红红薯苗图片
冬储蔬菜行情仍较为低迷，目前土豆行情仍处于低迷，不过价格比较稳定。
记者从多家农贸市场和大型超市发现，蒜薹的零售价从每公斤7元—14元不等，而批发价也多在5.6元/公斤左右比起黄瓜、西红柿、花菜等蔬菜，蒜薹俨然成了市场上的“贵族菜”。买菜爱挑有虫眼的，青菜烹饪前用米汤水泡半小时……以前，要吃上一道“放心菜”，大家得花费不少心思现在，随着西青区放心蔬菜基地的建设，大批无公害放心菜陆续上市，严密的检测流程和绿色的防虫除虫方法，让百姓可以安心吃上放心菜了。西瓜红红薯苗图片
据介绍，大棚里的蔬菜从育种、育苗到种植、生长及采摘全过程，严格按照绿色无公害标准操作，确保百姓吃得更安全、更放心、更舒心目前，大棚里种植了西红柿、油菜、茼蒿、辣椒等十几种蔬菜，部分蔬菜已经丰收。据分析，菜价回升的主要原因是冷空气的到来导致露天菜和夏、秋季节的蔬菜逐渐退出市场，接替的是大棚蔬菜和反季节蔬菜，蔬菜上市量有所减少、比较成本增加。西瓜红在去年试点成功的基础上，海陵区今年起全面推行农药补贴制度，该区所有使用无公害生物农药的菜农将获得补贴。
主持人：另外我们也欢迎市无公害农产品种植业管理中心主任王学忠，您好，王主任。西瓜红红薯苗图片执法人员随便拿起一个切开后发现，土豆剖面的中心区域发黄，外圈则白得很严重，闻上去还有一股淡淡的酸味面对执法人员的检查，当事人这才交待，称其所销售的“新土豆”都是用陈土豆放到药水里浸泡而来。
第十六条蔬菜批发市场、农贸市场的举办单位应当建立蔬菜销售质量安全管理制度，与蔬菜销售者签订蔬菜质量安全责任协议，明确各自的质量安全责任。
