木耳菜，别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。每百克木耳菜中含硒2.6微克。
野生蕨菜可以吃吗“四季豆咋卖？”记者又来到一个摊位，一名女商贩正忙着记账她头都没抬就回答说：“3块5一斤，10箱以上可以便宜点，3块4”“那里面有没有水？”女商贩这才抬起头来，“当然有啊，你们要好多箱？才从米易送来的。据湖南省气象台预计，未来几天将迎来阵雨天气，气温会有所回落，加之大中方小学将陆续开学，集中采购会逐渐恢复，市场需求也将出现季节性好转，预计猪肉价格有小幅上涨的可能性。
在价格方面，菜心价格普遍为5元/斤，生菜价格为4元/斤，油麦菜为3.5元/斤，大白菜为3元/斤叶类蔬菜价格较雷雨天气前上涨3~4成，瓜果类蔬菜价格则较为平稳相比起蔬菜产品，肉类、水产品价格则较为稳定。“热气腾腾的土豆包子哟，大家快来尝尝看”在杭州甘其食餐饮管理有限公司的展位前，工作人员热情地邀请市民们免费品尝新鲜出炉的土豆包子记者发现，土豆包子色泽呈微金黄色，口感细腻松软，轻轻咬上一口，土豆特有的香味尽留齿间。野生蕨菜在高庙镇白崖子村、洪水镇店子村、碾伯镇邓家庄等村建成蔬菜生产科技示范基地8处在寿乐镇薛青村、洪水镇、蒲台乡建成辣椒、韭菜和地膜洋芋无公害蔬菜生产示范基地3处，并得到农业部的认证。
据了解，云南省是我国出口鲜松茸的大省，出口占全国总量的70%，占日本进口量的40%，鲜松茸已成为云南省野生菌出口代表产品目前，该省共有云南凯云科工贸有限公司、云南骏源农业开发有限公司等12家鲜企业获得鲜松茸出口经营资格，迪庆州对外经济贸易有限责任公司、呈贡三人食品有限公司等9家企业获松茸制品出口经营资格。由于近期雾霾天气频发，虽然给人们的生活带来诸多不便，但是也催生了“生意经”，凡是和抗雾霾搭边商品都找到了商机，抗雾霾菜、抗雾霾水果、抗雾霾吊兰……销量比往常都有所上升。野生蕨菜可以吃吗
据了解，受近期持续的雾霾天气的影响，蔬菜棚室内大多低温寡照，不仅使蔬菜光合作用减少，生长受到了抑制，更使病虫害发生的机率大大升高为此，武清区种植业发展服务中心蔬菜站的技术专家们积极深入各蔬菜主产区，查看菜田长势，为农户现场支招，以减少阴霾和降温对设施棚室内蔬菜生长的影响。
市场销售量前十位的蔬菜分别是：土豆、冬瓜、青椒、南瓜、包头菜、西红柿、毛豆、蔬菜精品、蒜头、茭瓜水果：上周水果市场日交易量达到700吨，其中，水蜜桃（1.50元/500g）的交易量约150吨，居各品种首位，成为水果市场一道亮丽的风景线。据悉，“巴西菇”又名“姬松茸”，是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，深受消费者喜爱，市场前景广阔。野生蕨菜可以吃吗
竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，被誉为“菌中皇后”，自古就列为“草八珍”之一通常，竹荪生长于高湿环境且菌丝生长不需要光照，在毛竹林下套种竹荪能够得到高品质、高产出的产品。南北蔬菜批发市场将蔬菜生产基地选址在海口市琼山区凤翔街道石塔村，准备将这里建成600亩的城郊常年蔬菜生产基地海口南北蔬菜批发市场总经理林雄通过流转获得土地经营权，土地平整后出租给组织起来的基地周边农户，并完善生产设施，免费提供种苗。野生蕨菜原先，我市蔬菜农药残留超标，在全国37个大中城市中，曾排位第35位经过几年的努力，我市无公害蔬菜农药残留超标排位，迅速降低到第13位今年前三季度，国家农业部在我市3次抽检无公害蔬菜农药残留超标，我市无公害蔬菜基地生产的蔬菜基本上做到了零超标，成为全国的“放心菜”基地。
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在农业生产上，蔬菜生产效益相对较高，蔬菜生产面积稳步增长三是蔬菜合作社发挥了较大的引领作用全县有蔬菜合作社35家，合作社充分发挥其在规模化生产、市场营销、技术引进等方面的优势，积极组织和带动蔬菜生产。
