苦瓜还有一个雅名叫做"君子菜"，意思指的是苦瓜跟别的食物同炒，不会把自己的苦味传递到别的菜身上。所以，用苦瓜来做菜,口感就显得非常分明。
白帽蒜薹基地喜获丰收为科学应对冬季异常气候对蔬菜生产造成的不利影响，切实抓好冬季蔬菜生产管理工作，保证蔬菜生产和市场供应稳定，确保菜农收入不断增加，省厅组织省农业专家顾问团蔬菜分团有关专家，研究制定了《全省冬季蔬菜生产管理技术意见》，现印发给你们，望结合当地实际，认真组织实施。记者了解到，尽管价格低迷影响了种植户收入，但种植户心态相对平稳在洱源县，当地多采取大蒜＋水稻（小麦）轮作的方式，大蒜只是种植户收入的一部分洱源、永胜的部分农户说，明年还要继续种植大蒜，因为不种大蒜他们也不知种什么赚钱。
同时，北京市也培育、试验、推广了一批珍稀品种如原产于喜马拉雅山脉的野生卵孢侧耳，经过食用菌产业技术体系北京市创新团队专家的培育，已在北京实现人工种植，并推向市场怀柔区琉璃庙镇梁根村桦树顶种植专业合作社为让市民了解段木木耳，把种植基地“搬”到了活动现场。值得一提的是，进入11月份，受气温下降等因素的影响，全市蔬菜价格环比以升为主其中，芹菜2.29元/斤、大白菜1.48元/斤、油菜3.03元/斤、黄瓜3.00元/斤、土豆1.61元/斤、茄子3.50元/斤、西红柿2.84元/斤、豇豆4.89元/斤、白萝卜1.61元/斤、胡萝卜1.91元/斤、青椒3.94元/斤、莲花菜1.53元/斤、蒜薹4.87元/斤、韭菜3.33元/斤、尖椒4.28元/斤、青笋2.34元/斤、洋葱1.81元/斤、豆腐2.89元/斤、番瓜2.30元/斤、菜花3.20元/斤。白帽蒜薹本报记者近日调查发现，不管是农场老板还是租地业主，他们选择这种生产与消费方式，主要是基于食品安全的考虑，害怕吃上含农药与激素的蔬菜然而在食品安全问题层出不穷的今天，面对国人对安全食品的庞大需求，社区农场的供应能力却只能算“杯水车薪”。
坚持把发展食用菌产业与扶贫攻坚工作有机结合，积极探索、推广“龙头企业（专业合作社）+加盟园区+产业工人（贫困户）”等新型经营模式，让农户特别是贫困户实现“经营零风险、投入零成本、就业零距离”精准脱贫，农民持续增收更有保障，农民参与食用菌生产热情高涨。重点监测的10种水产品价格6降4涨，整体均价上涨8.28%其中，鲤鱼、鲢鱼、大带鱼、大黄鱼、小黄鱼和虾价格分别下降1.09%、0.2%、0.18%、0.52%、0.93%和0.69%。白帽蒜薹基地喜获丰收
目前，在历年建成的百万袋食用菌产业园和30万袋地栽木耳产业园的基础上，左家乡又新建百万袋食用菌产业园1处和30万袋食用菌产业园1处，落实食用菌种植任务211.8万袋，已完成制袋养菌151.8万袋，其它搭棚制袋工作也在有条不紊的进行。
相比之下，自来水加洗洁精浸泡再漂洗去除农药的效果更好其次，长时间浸泡蔬菜还会使亚硝酸盐含量增加安徽农业大学的研究发现，浸泡蔬菜还会增加蔬菜中的亚硝酸盐用清水浸泡20分钟后，蔬菜中的亚硝酸盐含量高于用洗洁精洗过，然后再漂洗干净的蔬菜。37、线椒：上周价格较高，基本稳定，小幅波动去年线椒的价格较低，今年种植面积减少，价格大幅度回升目前上市的线椒主要是山东生产的，已经接近尾期，质量差异拉大，价格差距拉大。白帽蒜薹基地喜获丰收
指天椒有观赏和食用双重性株型较小，植株长势中等，盆栽开展度35厘米左右，株高30-35厘米，分杈多果实圆锥形，直立向上生长，直径1.5厘米左右，长2.5-3厘米，极辣，前期乳白色，逐渐变成红色，同株果实多色、果色艳丽、果形美观，观赏性强。对自己未来两个月的销售计划，于建柱还是有信心的，但是对于自己种生姜的前途，他有更多担心。白帽蒜薹到超市买菜逐渐成为很多深圳人的消费习惯，人们普遍认为，超市的蔬菜应该比农贸市场更加安全，但昨天深圳市农林渔业局发布的9月份深圳农产品质量安全抽检结果却显示，深圳超市蔬菜的整体合格率竟低于农贸市场。
霍口乡下游5公里就是福州饮用水源北湖水库，地农民历来以养猪为生，养猪场排出的污水严重污染了生态环境为了保护福州二水源，霍口乡岐峰村率先引导以养殖为主的村民转产转业。白帽蒜薹基地喜获丰收宫家村种植户在农信社的帮助下，从挖山药沟、铺施有机肥到种植山药、肥水管理、除草灭虫都全部按照有机种植模式来操作种植出来的细毛山药不仅口感细腻香甜、营养丰富，而且品质稳定、大小均衡，产品附加值也显著提高。
“去年，我一直在考虑，既然我有大型的蔬菜基地，这里周围风景又很好，为什么不打造一个休闲观光的东西呢？”
