综合而言，目前市场上销售的西红柿主要分为两种，一种是炒菜用的，另一种是生食的水果西红柿，对普通家庭来说，如果拿生食品种来炒菜，就实在有点大材小用了两类西红柿的区分标准在于含糖量，糖度达到7.5度以上的为水果西红柿，售价远高于蔬菜身份的西红柿。
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年前后，每斤大葱的价格为两三毛，10年过去了，价格看似翻了10倍，可葱农还是无利可图”宋光宝的话透着些许无奈去年年底，山东、河北等地突遭大雪，大面积葱都被冻死，葱价涨到10元/斤。学校、医院和大型企业要对食堂采购的每批次蔬菜进行抽检，在检测中发现不合格产品，应当立即停止采购，并报告当地食品药品监督管理部门蔬菜生产基地要对预上市销售的蔬菜进行抽检，发现不合格产品，应当对该批次蔬菜现场进行销毁，不得上市销售。萝卜贮藏
10平方米左右的检测室内，四周由玻璃门密封。一张长条形桌面上，放置有30多个小型杯子，取样试管，以及一台农残快检仪器等物品。
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