去年，全州蔬菜产量达到37.82万吨，蔬菜产值达到13.23亿元，通过种植蔬菜全州农牧民人均增收1470元以上通过蔬菜基地建设，培育了蔬菜运输、销售等职业经理人（经销人）500余人，拓宽了农民的就业渠道，增加了收入。
白菜种植技术与管理常年贩运萝卜的他还总结出一些“规律”，自称是“萝卜经济学”比如，他说萝卜好不好卖和肉价关系很大，“肉越涨、越贵，那萝卜就越难卖，大家喜欢买萝卜炖肉、炖排骨，眼下肉价偏高，老百姓买得少了，萝卜就卖得少。（五）完善市场物价调控机制，增加政府调控能力政府作为蔬菜生产的主要投资者和政策的制定者，要正确处理好政策引导与发挥市场机制作用的关系一是建立蔬菜供应和价格异常波动调控机制，制定蔬菜市场供应和价格调控预案，完善各项调控手段。
马孙食用菌基地新建100米长的食用菌棚6个张庄镇大段村流转土地700亩，一期新建高标准冬暖式蔬菜大棚50个伦镇向阳坡生态农业科技示范园新建单棚投资100万元的全钢架拱圆大棚4个。“我家里种了八亩大蒜，现在看返青情况很喜人”3月8日上午，金乡蒜农刘建告诉记者，极寒天气让不少蒜农整个冬天提心吊胆，现在天气转暖蒜苗正常生长，总算把心放回了肚子里。绿帅白菜现在已经有不少人提出怀疑：有机食品的生产条件既然如此严苛，那么在饱受污染之痛的中国，有机食品的供应量为何竟能呈现如此“泛滥”之势？
经农业部优质农产品开发服务中心审核，麒麟区乐颐果菜（曲靖）有限公司850亩蔬菜获得中国质量认证中心颁发的良好农业规范（gap）认证一级证书，标志着麒麟蔬菜打开了通往欧洲等国际高端市场的大门，实现了良好农业规范全市零的突破。1.1.2冬春茬12月上中旬至元月初播种育苗，立春前后定植，“五一”节前后上市此茬口育苗期温度偏低，必须在苗床铺地热线或用其他设施加温，移栽成活有一定难度，早期生长缓慢。白菜种植技术与管理
■生产成本食用菌菌棒湿重2.8斤/个，含水量64%，干重1斤/个制作每个菌棒3元，每亩可放置菌棒1万个，每亩菌棒成本3万元栽培用设施大棚成本3万元/亩，可使用6年，每亩年成本5000元。
“从稳定性和带动农民增收上说，培育本地业主比外地业主的效果更好”刘志强介绍，如今在回马镇的18家蔬菜业主中，本地业主就有7家，加大对本地业主的发展扶持，也成了该镇做大蔬菜产业的主要思路。当天下午，黄云革轻车简从来到安定水果蔬菜基地当看到田埂上绿油油的芥菜长势喜人，农民们在喷灌设备的水幕间穿梭时，黄云革快步走进田内，蹲下身子查看蔬菜的长势，与正在劳作的村民了解经济收入，还接过村民递来的锄头，一起挖土种菜。白菜种植技术与管理
进入6月，本地蔬菜开始陆续上市，受供需关系影响，菜价往往会有所下降。包头市两个主要蔬菜产地——哈林格尔和沙尔沁的大棚蔬菜开始大批集中上市，目前，价格变化在市场上的反应并不明显。据了解，长期以来，黔南就作为贵阳市的三线菜地，产品大部分销往贵阳市特别是去年下半年，两地政府签署了蔬菜保供合作协议，利用贵阳市价格调节基金补助200万元，在都匀、惠水、罗甸、龙里4县（市）实施了2万亩蔬菜标准化生产示范保供基地，目前，2万亩保供蔬菜基地已进入实质性阶段，县蔬果站、合作社、群众积极性高涨。绿帅白菜张建平是仙居县南峰街道赵岙村普通农民，近年来，他们父子兄弟三人的杨梅年收入呈阶梯式上升趋势：２００４年，总收入达３０多万元；２００５年，总收入达４０多万元；２００６年，总收入达５０多万元。
胡成来表示，虽然今年春天的马铃薯价格较往年有明显回落，但是因为马铃薯的效益较好，实际上每亩马铃薯除去种植成本之后，农户还是可以净赚三四千元的“如果按照一户种植5亩的规模算，冬种一造马铃薯便能净赚一二万元。白菜种植技术与管理陈先生在北京大红门附近经营着一家餐馆，每天都会到新发地批发市场采购蔬菜肉蛋，他告诉记者，六月份以后市场的菜价开始下降，不仅是大量上市的应季菜价格走低，就连大棚种植的小白菜、油麦菜、茼蒿、芥蓝、菜心、西红柿等精细菜的价格同样也进入了低位。
张大海还补充说，生态园已被省里批准为江苏省三星级乡村旅游区。下一步，他们要把生态园建成集生态餐饮、观光采摘、休闲娱乐为一体的现代农业旅游项目，吸纳更多的当地农民，吸引更多的观光游客。
