将未发芽的马铃薯剥皮后切块，放入均质器中均质，作为正常马铃薯对照将发芽马铃薯剥皮、挖下发芽眼外沿1cm，深2cm内的部分进行均质根据国家规定的方法对不同处理的马铃薯样品中的龙葵素（α-茄碱和α-卡茄碱）进行检测。
大白菜行情如今，在“济洪”、“皖江”、“和州绿”等品牌效应的带动下，和县无公害蔬菜声名鹊起，畅销全国100多个大中城市，在长三角地区的麦德龙、欧尚、家乐福、新一佳、农工商等大型连锁卖场里，和县蔬菜已占据了半壁江山，每年大约有160万吨优质无公害蔬菜被端上上海百姓餐桌。据合作社总经理王俊刚介绍，原来为了提高产量，大量使用尿素、二胺等化肥，蔬菜产量提高了，但口感不好了，在市场上也不受欢迎；滥用化肥，还造成了土壤板结，浇水都渗透不下去，蔬菜生长受到了很大影响。
7、保护地栽培白天温度20-32℃，夜温15-18℃为宜。昼夜温差应控制在10-15℃。如出现化瓜现象，应立即使用“氯吡脲”等植物生长调节剂进行蘸花保瓜。“这个时候莲藕正是季节，买点回去炖汤喝，全身都热火了”家住香江豪园的市民王天芬正在家里炖莲藕排骨汤她告诉记者，冬天喝汤可以取暖，还能预防感冒，许多食材通过嚼的方式难以吸收，用煲汤的方式可以让营养充分融入汤里，还更有利于吸收。秋季王白菜关于“农超对接”蔬菜品种不能“大而全”的问题,市农业局负责人表示,“农超对接”今年一起步,就发展很快应当看到,目前只是部分超市进行农超对接尝试,未来合作社在蔬菜品种方面将会继续完善。
眼下正是伏天，蔬菜开始进入伏缺期受高温天气和夏秋季节交替影响，蔬菜价格近日持续上涨8月11日，重庆市大渡口城区部分菜市场和超市叶类蔬菜价格涨幅非常大，平均每斤上涨1-2元，其中菠菜的价格达到9.99元/斤。二是完善市、区、村三级南繁管理服务机制，增强基层南繁管理与服务能力支持市南繁科技院整合资源，把本土南繁综合服务平台做大做强三是引进和培育南繁市场主体和人才加快培育本土南繁种业企业，延长南繁产业链。大白菜行情
夏季是玉米肥施用高峰季节，在玉米面积调减的情况下，今年玉米肥市场，尤其是东北玉米肥市场如何呢？
在几个蔬菜档口，记者看到，几位年轻主妇很熟练地挑选一些上海青、菠菜、生菜等，价格都在每斤4－6港元之间。记者了解到，从去年12月20日开始，天津市滨海新区启动了冬季蔬菜应急储备工作，共储备蔬菜4000吨，其中，大白菜2000吨、土豆1000吨、洋葱1000吨。大白菜行情
辣椒批发均价6.62元/公斤，环比上涨10.89%，同比下降0.75%。价格较高的是营口市桂丰批发市场10.00元/公斤，较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场4.40元/公斤。统计数据显示，9月份猪肉、鲜蛋、虾蟹、鲜菜等环比都出现不同幅度上涨。其中，鲜蛋价格环比上涨4.7%，虾蟹上涨2.5%，鲜菜在8月份高位的基础上依然上涨3.9%，菜价进一步走高。秋季王白菜目前烟台市大樱桃早、晚熟品种的比例为6：4，而烟台市正在引导果农将这个比例逐步调整为4：6。烟台市果树工作站的王盛研究员如是说。
今年年初，虽然受天雨影响，南朗镇的马铃薯产量不如往年，但陈芝田里还是每亩能收获到3至4千斤的马铃薯，当时每天找40个人来帮忙，花了10几天才收捡完而且今年的收购价也比上一年翻了一番，达到1.6元/斤，因此各个农户都实现了不错的经济效益。大白菜行情“当地农民可以来帮忙种菜，也增加了打工收入。”陈海霞对未来充满信心，“我们计划以后开个有机蔬菜水果网店，实行订单直销模式，扩大影响力。”
首届湖北名优蔬菜品牌昨日揭晓，洪山菜薹、蔡甸莲藕、嘉鱼大白菜等20个蔬菜品牌脱颖而出。副省长赵斌评价，这是我省蔬菜品牌建设的一个重大突破。
