雨衣甘蓝菜是营养之王(其近亲白菜和球芽甘蓝也不逊色)，而且含各种有保护作用的化合物，对防治癌症和心脏病有效虽然它含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，美中不足的是叶子的口感太老，让一些人难以接受。
苋菜的种植技术据《劳动报》报道，看似普通的电子秤，轻轻按个键，500克的分量瞬间跳到800余克，消费者眨个眼就被黑心商贩“坑”掉了半斤菜钱！昨天上午，记者跟随市质监稽查总队、闵行区质监局对七宝蔬菜农副产品综合交易市场飞行检查时，揪出了缺斤短两的“黑心秤”。杜才富的想法简单而又大胆——选育出产量更高，出油率更好的油菜品种，让贵州产的油菜种都种到别人的地盘上。
林业发展带来了丰富的林地资源，但林下闲置土地该如何发挥作用?昌吉州农业技术推广中心驻渭户村工作队队长熊祖华，作为州蔬菜及特色产业首席专家，一来到渭户村就在思考这个问题。事实上，自洪涝灾害发生后，市农业局派出农技专家组成的小分队奔赴一线，指导农户抢救被淹农作物，同时紧急采购农资，免费发放到受灾农户手中，减轻农户灾后恢复生产的负担目前全市已完成改种补种2万亩，另有2万亩正在育苗，即将移栽。苋菜一位姓林的老大爷告诉记者，这个用来包包子特别好吃，都能赶上茴香的口感了边买萝卜边挑萝卜缨的行为，让刚逛过来的年轻人起了“误会”，一位20多岁的小姑娘问记者，“是不是买萝卜必须买缨子”？记者赶忙向她解释并不搭配销售，萝卜缨是赠送的。
大白菜：养胃、生津止渴、清热利尿、解毒，对脾胃不和、饮食积滞、小便短赤、便秘、咽痛等有一定防治作用，能润肠通便、美容养颜可炒、煮、作汤、作馅等，南方多用来下火锅食用。因此，在保存蔬果的时候，我们应该要将会变质和会释放激素的蔬果分开存放，就可以避免水果或蔬菜早熟、变质和坏掉。苋菜的种植技术
中百仓储古田路店的限价销售点货架上，包菜、大白菜、白萝卜堆放得比较充实，土豆区却空了，零星散落着十几个身上有洞、没人要的土豆再细看大白菜，有的根部已大面积发黄，外层菜叶蔫得没精打采。
省商务厅数据显示，1月以来，由于雨雪冰冻灾害天气，影响蔬菜生长和运输，蔬菜上市量有所减少根据对部分批发市场监测，1月17日—23日，蔬菜批发均价4.03元/公斤，较1月第二周环比上涨8.7%。张北大力发展高效节水农业以来，使得蔬菜亩均增产900公斤，人均增收1600多元，全县15万农民获益张北是理想的无公害错季蔬菜生产地，也是全国典型的资源性缺水地区，而蔬菜用水占农业用水90%以上。苋菜的种植技术
记者近日获悉，成都市农业委员会主导开发的“菜易通”蔬菜产销信息平台已于4月底进入试运行阶段平台信息共涵盖5亩以上的规模种植户5718家、专业合作社548家以及采购商1.2万个。据了解，虽然有专家的指导和支持，但是在窝瓜上嫁接黄瓜的这项技术成活率还不是很高，义秋合作社这次的大胆尝试，却把成活率达到了百分之七十至八十，这样的效果让李铁军非常很满意。苋菜盒饭配菜变成冬瓜豆芽高菜价不仅影响到普通百姓的菜篮子，一些餐饮食肆也受到波及记者在一家川菜馆菜牌上看到，清炒时蔬等素菜价格贴上了新标签，12元/盘的新标价覆盖了10元/盘的旧标价。
“社员的产品质量都要经过我们严格的检测，合格了就签上合作社的标签，成为我们公司自己的产品”潘少波说，通过与合作社的合作，社员的农产品减少了中间销售环节，能够直接到达市场，社员们生产出来的蔬菜更值钱了，大家致富创业的劲头就更足了。苋菜的种植技术“去年大葱的地头价是0.2元-0.3元/500g，在批发市场上的卖价是0.5元/500g;可是今年的地头价一下子涨到了0.7元-0.8元/500g，进入批发市场，卖价则成了1.1元-1.3元/500g。
对早晚疫病的防治要坚持“防早、防小、预防为主”的原则，晚疫病病株率低于10%的田块尽量用保护剂预防，药剂应选择75%代森锰锌水分散粒剂500～800倍液防治，病株率高于10%的田块要用治疗剂进行防治，可采用68%精甲霜·锰锌水分散粒剂+23.4%双炔酰菌胺悬浮剂或68.75%氟菌·霜霉威悬浮剂等治疗性药剂进行防治，喷雾时，确保整个植株地上部、叶片正面反面都喷到，否则影响防治效果。
