孟竹说今年年初芹菜的供应是过剩的，价格相对较低，由于价格低廉导致产地田间管理松懈产量下降，芹菜退市期提前市场供应量随之减少，价格不断走高与芹菜价格走势类似的还有菜花、莴笋等品种，像菜花的价格由1月末的每斤1元上涨到现在每斤2.4元，涨幅达到140％。
津春4号黄瓜昨日从市农业局市场与质量安全处获悉，春节期间，我市主要农产品市场供应充足，质量安全，价格与节前基本持平但与去年同期相比，菜价下跌，水产、禽蛋价格有所上涨开年以来，我市气候温和，阳光雨水适宜，市郊蔬菜顺利生长，外地鲜活农产品源源进汉。项目首席专家金黎平介绍，“马铃薯绿色发展技术集成模式研究与示范”是中国农科院主要作物绿色发展协同创新项目的重要任务之一由蔬菜花卉所牵头，院内外11家单位参与，针对马铃薯产业发展中的薄弱环节及技术瓶颈，以提高绿色科技对产业综合支撑能力为目标，根据不同区域产业发展特点和技术发展需求，共同开展了绿色优质新品种筛选、水肥一体化精准施用技术、遥感数字化监测技术、病虫害绿色综合防控技术、提质增效贮藏减损技术、全程机械化技术和主食化加工技术等7项核心技术的研究和综合集成。
实际上，在沙子乡中箐村不仅推广了“塘约经验”，而且还创新了“保供蔬菜”、“保底收益”的模式，解决了“生产——供应（市场）”常常存在的信息失灵和不对称的问题，有效激发群众的积极性，解决了销售的问题，有力地带动贫困户增收、脱贫。天津市蔬菜价格连续6周回落，原因是近期本市及周边省市天气较好，气温不断回升，适宜的气候有利于蔬菜的生长，促使本地蔬菜及河北、山东长途运输蔬菜供应量明显增加，蔬菜价格回落。津绿11黄瓜近年来，我市蔬菜种植经济效益高、收益兑现快，已发展为总播种面积仅次于粮食的第二大种植作物。
珠光市场一档主表示，因为今年天气暖和，迟菜心集中上市，价格自然下降，“去年还要卖到3-4元/斤的”此外，今年增城迟菜心的种植面积增加，产量也相应提高了根据增城区农业局给出的数据，今年增城迟菜心播种面积为4.02万亩，较去年增长了0.04万亩。●实验过程:重复上述测量甲醛实验过程,分别测试两种颜色不同的蔬菜绑带及保鲜膜甲醛含量。津春4号黄瓜
“这是我刚在菜市场买的大白菜，麻烦你帮忙检测一下，看看上面的农药残留有没有超标。”市民朱女士刚把菜放到农产品质量安全检测中心工作人员的手上，其他市民马上就围了过来。
以生产无公害蔬菜的沈阳原野绿色食品有限公司为例，１９９９年这家公司生产蔬菜４００万公斤，但仍供不应求，据预测，其销售额在２００３年将达到７.６亿元目前，无公害蔬菜在沈阳市北行、大西等市场有销售，其他主要销往高档酒店、东大阿尔派等较大型客户。长春市南关区松竹梅社区居住的张社军夫妻俩找到书记段淑芳，谈起俩人的想法，为社区的五保户、低保户困难家庭送点蔬菜而这一想法，后来演变成了“农社对接直销”的便民活动，让五保户、低保户困难家庭在家门口吃到实惠菜。津春4号黄瓜
国家食用菌产业技术体系拉萨综合试验站站长熊卫萍介绍，“目前拉萨市场上的平菇、香菇、金针菇70%至80%左右为本地产，珍稀食用菌如杏鲍菇、鸡腿菇等则绝大部分是区外产。蔬菜产量锐减，会不会影响市场供应?“多少会有点，像我们之后几天估计就不够供应了。”潘德清说，几天后另一批菜也成熟了，届时供应量会恢复正常。津绿11黄瓜党山酱萃公司负责人说，他们今年新开拓了福州市场，至今已销售了8万多箱萝卜干明年将专攻温州市场他们还另辟蹊径，开饭店并推销自己生产的酱腌菜，据称用这样的方式一年也能销出2万多箱萝卜干。
综合记者调查的信息来看，杨宋镇农民的一亩三分地被盘活之后，效果是很明显的，在没有改变土地用途的前提下，真正实现了农民、市民、农场主三方共赢，可谓“一石三鸟”。津春4号黄瓜目前，在富里村，种丝瓜、黄瓜、茄子已经不是一户两户，而是全村人的行动村里种植的蔬菜已经连续17年没有被检测出问题，是湖南省授牌的无公害蔬菜种植基地，每年为长株潭地区输送3万吨新鲜蔬菜，蔬菜产业成了富里村民致富的重要产业。
据介绍，目前周谷堆蔬菜市场每日蔬菜库存量达600吨以上，主要品种包括：土豆、圆葱、青红椒、西红柿、黄瓜、胡萝卜、大葱、丝瓜、白菜、南瓜、藕、马蹄等等据不完全统计，该市场在途蔬菜运输量每天超过1000吨，确保每天下午13时左右(开市时间)运抵周谷堆市场交易。
