除了购环节出现困难，影响上市量，南方产区的低温及阴雨天气也影响了产区蔬菜的生长速度，导致产量下降；同时也影响了砍收和采摘。
荷兰豆炒腊肉调整农民经营方式，使大多数农民走“农户＋龙头企业”的道路由于农民的农产品进入市场以原产品居多，其附加值低、产值低，因此，应充分利用农产品原产品资源，以高产出、高效益为目标。基地生产从源头上出现了供给量失控，供给结构失调，供给节奏和市场需求节奏失调。
后期价格趋势预判：预计短期内随着气温的进一步升高，我市整体菜价仍有继续回落的可能，但回落空间比较有限。近期天气炎热，市民的饮食相对清淡了许多，蔬菜成了餐桌上的主角，记者了解到，近期大量本地菜上市，泰城蔬菜价格遇冷下降，部分蔬菜价格下跌一半。合欢6号荷兰豆有些内吸剂防治根茎部病虫害的农药，也可随水同时施入这样在棚内不见水也看不到管道，其设备简单，成本低廉这套设备一般可连续使用8-10年农民操作方便，极易大面积推广使用。
近年来，大甸子村村民充分利用当地森林茂密、气候温润、土壤肥沃、水源洁净的自然优势，积极发展林下黑木耳产业，镇、村两级多次组织农民到吉林省延吉市等地考察学习先进的培植经验。监测的21种蔬菜中，10种价格下降，3种价格上涨，8种价格持平；大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油价格下降，花生调和油、纯葵花籽油价格上涨，波动幅度均未超过0.1%，纯大豆油价格持平。荷兰豆炒腊肉
九月的丽水，可以用“秋高气爽”四个字来形容，而市区的菜价也如这天气一样悄悄把价格降下来了，马大嫂们的菜篮子也会拎得轻松一些了。
三季度价格开始回升，主要是部分地区因洪涝灾害使蔬菜生长和运输受到影响、整治公路运输超限超载以及油价上涨造成运量和成本提高受季节性影响，四季度出现的雨雪天气造成部分地区交通不畅，给蔬菜的采摘、运输、保存带来影响，上市量的减少，导致细菜价格大幅上涨，但大白菜、胡萝卜等冬季大众菜的价格下降。除了担心菜烂在地里，菜农还心疼花菜的价格。昨天下午，记者在卫星村一条村道上看见一辆蓝色的大卡车正在收菜，几位菜农用三轮车推着花菜去卖。荷兰豆炒腊肉
值得注意的是，该项目还得到了云南省主要领导和省发改委、省商务厅、省农业厅等政府部门的高度重视和支持，相关决策层还作了批示。李玉成告诉记者，锅底坑村蔬菜基地现有600余亩耕地，除了圣女果种植片区之外，茄子、青椒、苦瓜、黄瓜等是这里农户们主推的蔬菜品种，这些宝贝“养在深闺”，需要更多力量去对外联系。合欢6号荷兰豆在广东和广州地区进入3月份后，由于日照（可照时数）延长，气温回升，又促使冬性弱的叶菜很快通过光照阶段而提早抽苔开花，因而提早结束上市供应期，并导致产量和品种下降，上市量减少。
春节期间（2月7日至9日三天）计划供应蔬菜3900吨夏商农产品集团从去年12月开始，积极联系漳州市漳浦、南靖、长泰地区龙岩市漳平、新罗、永福地区及厦门市同安、翔安地区的产地直销客户，确保节日货源。荷兰豆炒腊肉超市里，大白菜的价格就不那么便宜了。昨天，多家超市里，大白菜的零售价格一斤在六毛到七毛钱。超市买手介绍，除开运费、人工费用等，超市里的大白菜要讲看相。
引人深思的是，从农民地头到市民餐桌的这些环节由来已久，怎么以前没疯涨，今年就涨起来了呢？北环批发市场稽查室负责人李玉宝给记者看了一张表格，24日进入北环批发市场的菜，有1357吨是从外地运来的，只有107吨是本地菜。
