“一般从明年1月开始后，内地多个省市受低温气候影响，瓜菜供应量锐减，这时内地市场对三亚瓜菜需求量增加，崖州区瓜菜收购价格就会攀升，特别是豇豆、苦瓜、茄子、青瓜等瓜菜的收购价每公斤会有1元左右的涨幅。
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据了解，由于蔬菜受气候影响大，易腐烂、保存难，目前蔬菜保险还多以地方性产品为主。罕见寒流让今冬农业生产面临一场新的考验在哈市重要设施蔬菜基地双城区，各蔬菜基地通过增加二层膜方式给大棚穿了件新“外衣”，部分园区甚至直接给棚室盖上保暖棉被目前各生产基地棚室内仍果菜飘香、温暖如春，果菜生产与供应并没受到低温影响。黄瓜病虫害防治图谱
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监测数据显示，受台风和降雨影响，7月中旬以来全国蔬菜价格上涨明显与7月15日相比，8月13日，21种监测蔬菜全国日平均价格涨幅近13.0%分品种看，近九成监测蔬菜价格上涨，生菜、油菜、菠菜价格涨幅居前，分别为41.1%、32.3%、32.0%。
