上海交大农业与生物学院王正武教授领衔的研究团队聚焦现代食品加工，着力推进马铃薯由副食消费向主食消费转变，取得系列新成果研究团队筛选出适合改性马铃薯全粉的高产淀粉酶菌株，将发酵后的马铃薯全粉用于馒头与面条的加工，添加量可分别达到25%与30%，且口感基本不变。
江油马路湾硕丰园由于近日出现的“秋老虎”高温，武汉菜价普遍出现“蹿”高记者在广埠屯、水果湖、小东门等菜场看到，一向价格在1.5元的小白菜价格竟然突然蹿到了2.5元，大白菜秧子、油麦菜等叶菜价格也出现了不小的上涨。4月25日，如皋市蔬菜产业新型农业经营主体联盟成立。联盟成立后，将为我市农业经营主体提供技术与服务保障。副市长张百璘出席活动。
同时，强力推进“互联网+农业”，开展线上蔬菜销售这些举措有效地规避了市场风险，保证了农民种菜有销路、有效益从全省来看，过去种粮是国家保护价收购，农民是只管种不愁卖，一直缺乏自主闯市场的意识。所有加入联盟的企业，都将接受行业协会的平时巡查、年度考核以及职能部门的年度监督抽查“年度综合评价合格才可继续作为联盟企业成员，而在产品质量抽查中，一次不合格责令整改，两次不合格或被市级以上新闻媒体曝光就将取消联盟资格。硕丰园西葫芦永贞夫妇是青海省民和县巴州村的普通农民，但他们却有一个非常时髦的头衔儿——土豆经纪人记者见到他们时，俩人正在自己经营的土豆收购处忙着把农民送来的土豆装车席永贞说，土豆现在不仅是当地的经济作物，更是农民致富的“金豆子”。
【市场分析】红秀丸二号洋葱长势旺盛，抗病性强，栽培容易，味道鲜美，品质优良，是可生食用的红洋葱品种。在鲜食会上，不仅有从微薄上招募的试吃团队，而且还邀请了果蔬营养养生专家吕家龙教授出席，请他们来品尝参展的果蔬，并作出中肯的信息反馈为了保持蔬果的新鲜度和口感，几乎大部分的蔬果都是从生产基地直运而来，然后由名家厨师稍加烹调。江油马路湾硕丰园
北京新发地农副产品批发市场副总裁张月琳告诉记者，北京新发地农副产品批发市场在丰台区的模式是，由各街道办协调社区，免费出让的小块土地，由市场来建设这样的场地从20平米到100平米不等。
但是，我国脱水食品的生产与国外发达国家相比差距很大，脱水食品的产量远远满足不了方便配料的需要与此同时，国内消费者对即时汤料、粉末蔬菜、颗粒蔬菜等的需求量也逐年增加。目前，河北的大蒜还未上市，半个月后，等待永年蒜农的不知将是怎样一个状况。江油马路湾硕丰园
另外，记者了解到，该蔬菜基地还使用了生物肥皂来防止害虫。一旦叶类蔬菜发生了病虫害，只要喷上生物肥皂，害虫就会窒息而死。生物肥皂没有残留期，对蔬菜也没有危害。“本地那点蔬菜根本满足不了需要，这些包包菜是从陕西运过来的，大白萝卜是从山东运过来的。我每天的批发量至少有10吨，星期天的批发量近20吨。”批发市场一销售商称。硕丰园西葫芦有位经营户曾到福建省莆田运一车南瓜，结果没出福建省，因为车子超载在路上被查扣，当场卸掉2吨多南瓜后才开到杭州卸下的南瓜叫了另外一辆车运回杭州“现在市场里有好多经营户反映，到外地运蔬菜来卖不太合算。
第三是通过分批采收和适时采收，保证苹果内外部的品质和风味日本苹果从贮藏到运输再到批发后进入市场销售，已经形成了一个完整的链条，每个环节都要通过先进的设施将苹果保存在适合的温度中，业内称之为“冷链”。江油马路湾硕丰园其中，比较典型的是南瓜秋季上市的南瓜比春季上市的维生素C含量要高出很多胡萝卜素含量高3.4倍糖分高27%—89%钾、钠、钙、磷、锌等微量元素的含量也明显高于春季除了南瓜以外，秋季比春季营养价值高的蔬菜还有生菜、芥蓝等，其中两种重要的营养物质———硫甙和类黄酮的含量，秋天比春天更为丰富。
订单农业使我市绿色农业种植基地建设发展进一步加快，伊春市里组织农技等部门的科技人员利用科普之冬、科普大集、电视讲座的有效形式，培训农民种植技术，发放科技资料，将绿色食品种植技术和操作规程印成小册子，发放到农户手中，将农业科技人员组成讲师团，深入乡村，普及和推广生态农业、绿色食品的科学知识，使农民科技意识显著提高。
