张德华认为，苍山蔬菜的发展大致分为以下几个阶段：新中国成立至改革开放，苍山除了有大蒜出口创汇，其它蔬菜基本属于自种自食改革开放至1987年，有了大棚种植，蔬菜产业萌芽。
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当然，并非全国蔬菜价格都在下行，在辽宁等北方地区，目前蔬菜价格比较平稳辽宁省彰武县彰武镇三家子村菜农胡文彪，常年种植蔬菜，今年种植8亩露地白菜在本地销售，现在当地批发市场价格比较稳定，每斤0.3元以上，与往年相比差别不大。地处重庆市武陵山连片贫困地区的石龙门村，位于三建乡双鹰河流域，辖区面积15平方公里，呈山地地形分布于双鹰河两岸，山高坡陡，交通闭塞，土壤以黏土为主，全村主要以种植玉米水稻红薯为主，是三建乡的6个深度贫困村之一。大丰土豆金达集团冷库(保鲜库、批发)：安宁区仁寿山往西500米左右有个广告牌，往南沿砖铺路100米左右即到。
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指导海口、三亚、澄迈、乐东、五指山等市县试点推行蔬菜价格指数保险，促进淡季叶类蔬菜规模化生产，提高以叶类蔬菜为主的蔬菜供应能力鼓励市县根据基本蔬菜品种价格或主要生活必需品价格上涨情况，结合实际对低收入困难群体进行临时价格补贴。
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