当前客菜区也开始进入季节交接模式，蔬菜产地开始也慢慢由南往东转移，上市品种也在推陈出新当前春令的毛笋、竹笋上市量大，价格直线下滑产地也从原因的福建，转换到邻省的浙江、安徽等地。
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记者日前从省商务厅获悉，截至上周，18种蔬菜交易量增加了4%，平均批发价周环比下跌1.5%。其中：黄瓜、油菜、豆角、蒜头等跌幅靠前，蔬菜价格已连续两周小幅回落。
按市场需要确定育种目标(1)要特别重视品质育种，注意优质与抗病、抗逆、丰产的相结合目前，不论是国内市场还是国际市场，对各类蔬菜的品质都提出愈来愈高的目标，要求新育成的品种，应具有商品性状好，符合消费习惯，大小适中并整齐一致、营养丰富、品质优良。目前，全市依法登记的农民专业合作社有558家，涵盖了农林牧渔各业及农产品生产、加工、流动、服务等环节，全市合作社共有成员1.1万户，辐射带动农户10.6万户，占全市农户总数的24%。大蒜市场批发价格
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