从外形上看，大白菜的菜帮较厚，菜叶宽大，顶部比较松散。而娃娃菜的菜帮较薄，菜叶较窄，顶部合拢周密。
商薯9号蔬菜加工趋向方便型净菜上市适应了居民快节奏、高效率的需求，现今正向净菜小包装方向发展，即在产地整理、消毒灭菌、分级和包装密封，然后上市速冻菜、真空保鲜菜便于贮藏和运输，出口创汇附加值很高，外销潜力大，市场广阔。在南京市委网信办的组织下，20多家媒体来到了九塘村。老王说，他跑了南京多个农贸市场可还是徒劳而返，找不到销路。在驻村扶贫书记万胜的组织下，媒体群策群力，想办法帮助老王把藕销售出去。
6点的湘潭，路上行人寥寥，橙色的身影给冬日的莲城街头增添了一抹温暖胡春桃赶到工作的生鲜超市时，超市的卸货员正从卡车上搬运新鲜蔬果，她立马撸起袖子加入进去不到20分钟，一车的新鲜蔬果在所有超市员工的共同努力下就搬运完了。“8毛一斤，比去年价格高多了”日前，在青岛平度市蓼兰镇许家村的农田里，蔬菜收购商调来收获机械正忙着收获大葱，种菜大户葛秀杰的48亩大葱全部订购一空，自己不用找人收获，只需站在地头过磅点钱就行。商薯他们是赶不上参展“班车”的农业企业负责人和农民仅宁波市，自费或由政府组织前来“赶集”的农民就达1200多人，杭州许多宾馆的客房一时紧张“要一项技术、信息，比什么都重要”。
今年张良秀又发现一个新商机：有机蔬菜。张良秀告诉记者：“随着生活水平的提高，人们对身体健康越来越重视，绿色、营养已成为人们对饮食的新要求，其实前几年就经常有顾客询问我有没有无公害蔬菜。”6种蔬菜品种及具体限价：陇椒4.5元/斤、韭黄12元/斤、蒜薹4.5元/斤、黄瓜2.5元/斤、西红柿3元/斤、长茄4.5元/斤。商薯9号
记者也在市区几家超市了解到，各类蔬菜零售价格也都出现回落，大部分叶类蔬菜价格下降。
在较冷的秋天种植的花椰菜中活性物质的含量特别高如果花椰菜生长的平均日间温度在12-16℃，则胡萝卜素的含量较高，但是如果平均温度超过16.5℃，则所有品种的花椰菜的胡萝卜素含量会下降30%-60%。另外，违反本《办法》规定，无公害蔬菜在生产、初加工、运输过程中违规使用色素、保鲜剂、防腐剂、着色剂、食品添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的，由市、县（市）区农业主管部门责令停止销售，并对被污染的无公害蔬菜产品进行无害化处理，对不能进行无害化处理的予以监督销毁。商薯9号
为了更好的发展本地青薯168等品种的种植，打造优良品牌，阿存林经过多方努力，注册了“云谷红”商标，提高了青薯168等品种的的品牌优势，“云谷红”成了近两年来湟中县农业特色经营的一个亮点。【品种种植优势】新花80天花椰菜属于中晚熟花椰菜，生产旺盛，适应性强，耐热性和耐寒性比其他品种强。抗病性强，具有特抗炭疽病、病毒病、黑腐病等性能。商薯然而，一个问题也开始显现：蔬菜价格起伏较大，种植户的效益呈下滑趋势究其原因，一方面是信息滞后，销售队伍薄弱另一方面是本省的丽水、金华等地区高山蔬菜近两年发展较快，面积达到30多万亩，供给充裕，市场竞争日趋激烈。
新型水果萝卜红白玉萝卜外形优美营养和药用价值丰富，品尝时口感清脆，水分充足，美味可口，可当水果食用，又可入菜。而且红白玉萝卜种子具有易种植，高产，早熟的特点，所以备受广大种植户的青睐。商薯9号“菜场里已经很难看到一元以下的蔬菜了”近日，衢州书院菜场一位摊贩这样对记者说据了解，我市今年上半年蔬菜价格比去年上半年上涨30%，5月中旬后本地菜陆续上市，平抑了价格，但总体涨幅也在10%到15%。
箱装水果大部分都在外包装上标明了净重但通过实际计量检测，至少有7成分量不足，比如标明5公斤一箱的苹果只有4公斤，标明10公斤一箱的酥梨只有8.5公斤……由于不少消费者在购买时都不注意复秤，商家基本上都是按箱上标明的重量去销售。
