3月种菜忙，空心菜也是不错的选择！空心菜是非常好吃的绿色蔬菜，特别是清炒空心菜，更是备受青睐同时，空心菜的生长速度快，也是阳台种菜好选择，盆栽上几盆，绿色健康又好吃，吃完一茬长一茬哟！而在空心菜的盆栽过程中，平常做饭时，空心菜叶就炒菜吃，但是菜根和底部的菜茎都扔掉了。
山西永济山药基地昨天下午，沈荡镇的万利蔬菜食品有限公司的生产车间内一片忙碌的景象，生产工人正在赶做本月底3万吨的江西莴笋订单。企业的绿野鲜踪和万好牌脱水蔬菜深受上海、大连等地市民喜欢。为确保食用菌产业能够蓬勃发展，继续做大做强，永安市推行规模化、设施化生产，全市50万袋以上的规模化生产大户有27户，配有制冷和加（排）湿系统、实现周年栽培、日产300公斤金针菇的工厂化栽培示范户1个。
朱俊科表示，淄博市种业虽取得了长足发展，但仍存在一些不容忽视的问题，种子企业和农业科研机构科研力量薄弱，技术手段落后，自主创新能力较弱，竞争力有待进一步提升;种子企业规模偏小，市场竞争力不强，育繁推衔接不够紧密，选育的品种竞争力不强，成果转化率低。半年多来，在全省各级“菜班”的努力之下，全省蔬菜产业布局逐步优化，已经形成夏秋喜凉蔬菜、冬春喜温蔬菜、名特优蔬菜、食用菌和各中心城市周边的保供蔬菜基地五大类优势蔬菜基地。雅山药瓜在麦收后大量上市，此时价格便宜，如能将西瓜保鲜至淡季出售，价格较高现将西瓜贮藏保鲜的窍门介绍如下：选择品种一般要求选用皮厚而坚韧的晚熟西瓜良种提前采收瓜以七至八成熟时收获为好，采收时要防止伤瓜。
2月1日，记者在城阳区蔬菜批发市场调查中发现,不少零售商贩脸上都挂着开心的笑容“现在蔬菜卖得好，我们自然就开心了”一位商贩告诉记者，春节临近是蔬菜市场热销的主要时间，很多平常并不是特别好卖的蔬菜现在都十分走俏。市民的评价普遍不错，那这个有机蔬菜到底有没有大家说的那么好呢？6月9日，记者跟随交运速递配送车来到了位于昌邑市围子街道的喜甘农蔬菜生产基地实地考察，一下车，就看到一大片圈养的鸡、鸭、鹅、羊等动物，旁边的仓库里，工人们正在将刚摘下来的黄瓜和大葱整理包装，“这些蔬菜都是采用原生态方法种植的，土壤也都补铺过了，从有机种子的筛选再到果蔬的安全维护，全部都经过严格的考核和监督，隔壁就是实验室，我们做的就是精致、健康。山西永济山药基地
谈起未来合作社的发展，冯焕棠早已胸有成竹他表示，未来将在几个重点上下功夫一是继续提高机械化耕作水平通过不断更新新型农机，进一步提高生产效率二是继续扩大订单农业面积，进一步保障农户收入。
（4）忌干旱施肥蔬菜是喜肥水作物，但土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且使土壤溶液浓度骤然升高，易引起烧根现象因此，给蔬菜施肥，要与灌水相结合在距离菜根部10厘米处，开沟施后灌水。206国道边，全省数一数二的西瓜嫁接苗基地坐落于此。“每天，至少有10万株以上的西瓜苗出售”，淮南市益农瓜果产销服务公司技术总监窦长胜说，“差不多都是订单式”。山西永济山药基地
“其实去年白菜也是丰收年,但因为市场预期高,当时好多商户收购大白菜储存,掩盖了当时供应比较充足的状况。结果存大白菜的人都赔了钱,今年就不敢存了,加上供应量大,农户销售就出现了困难。”于范成继续分析说。我在体验蔬菜农残检测员的当天，在观农贸的食堂里，吃得很香很放心：因为我知道，我们吃的蔬菜，是经过抽样检测的。雅山药些蔬菜不易受农药污染﹖怎样减少蔬菜农药残留?据专家们介绍，叶菜类容易出现农药残留超标现象，如北方的韭菜、油菜，南方的青菜、鸡毛菜、芥菜等各地蔬菜市场农药检测结果显示，农药残留容易超标的有小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、黄瓜、甘蓝、菜豆、芥菜、茼蒿等。
“老乡们，慢点装，千万别把叶子弄碎了，这东西可是要运到香港，供香港市民吃的哟。”日前，记者在重庆市黔江区中塘乡供港蔬菜基地，看见业主黄兴旭正不停地向装袋的工人师傅叮嘱。山西永济山药基地杨泰波认为这是一种不折不扣的犯罪行为，省政府已经责成有关部门要采取措施，坚决打击“药水菜”，让全省人民吃上放心菜荧光剂又称荧光增白剂，是一种可吸收光线或紫外线而反射蓝白磷光的化学染料。
选择什么样的蔬菜品种，直接影响着种植效益在蔬菜出现烂价的地方，存在着一个共同的现象：地里种植什么品种，全凭农户个人的感觉，说白了靠的是运气前面提到的那位贺姓农民曾直言不讳地告诉记者：“去年白菜价格不好，我估计今年不会有多少人敢再种，所以，我就赌了一把，种了一亩二分。
