据调查，我国华北、东北和西北地区一季作区种薯生产大户及南方冬作区，每生产1吨块茎施用的化肥折纯用量普遍为18—25千克，少数达40千克，显著超过理论需肥量;加之施肥结构不合理及高强度种植，引发了土壤生态失衡、土传病害逐年加重等一系列问题：部分地区疮痂病、粉痂病、黑痣病等发病率达20—40%，局部高达60—80%。
白水杜康产地在该菜场经营蔬菜摊位的吴先生告诉记者：“‘十一’相比中秋，菜价已经有所下降，‘十一’长假中前三天价格比较高，而此后五天价格就有点下降了”他分析，今年菜价本来就比较高。望着一棵棵粗壮的菜心、一片片绿油油的菜地，有着近40年种植经验的“菜心皇后”徐珠云一脸幸福：“曾经福田菜心滞销过，但那已成为老皇历了，近年来，在有关部门的支持和引导下，福田菜心早已有口皆碑，成为‘抢手货’，刚上市每公斤就20元。
原州区利用冷凉气候的优势，发展特色、高质、高端、高效的“一特三高”特色农业，扶龙头、建基地、创品牌、拓市场，建成以清水河流域为主的冷凉蔬菜产业带，分布在彭堡、头营、三营、黄铎堡、中河等8个乡镇的22个村。走到徐家庄村的田间地头，村民们在地里忙得热火朝天“我今年种了30余亩，在百合种植户中属我种的比较多，一年中要是精心劳作，按时施肥除草，再加上好的市场行情，收入20多万元不成问题。白水畈萝卜中新网杭州9月2日电(记者柴燕菲实习生余哲)电话购物已经不是什么新鲜事，但如果通过电话，新鲜蔬菜、猪肉鱼肉也能买到，并且享受送货上门，是否会有点不可思议呢？如今，这种电话买菜的方式现身杭州，一通电话，消费者在家里就可以买到新鲜菜。
副镇长说：“现在要去抢救就只能去抢收，因为马铃薯不够大，收的量如果不足，还不够人工费。”林副镇长表示，原本去年种下的土豆要今年三月份才能收成，现在大面积受灾，镇里正在统计损失。贵州省物价局１２日提供的干旱期间主要农副产品市场价格监测数据显示，各地市场上的肉禽蛋、大米等农副产品供应比较充足，而小白菜、莲花白、黄瓜等蔬菜类价格波动幅度较大。白水杜康产地
让产地的农民专业协会与销地的农贸市场直接对接，这样既减少了流通环节，又能保证食品安全产地的农民也因此能够得到及时有效的消费需求信息，按单生产目前从田头到餐桌经过太多流通环节，质量得不到保证，两头的信息都不对称。
造成这一现状的原因主要是，南京叶菜种植面积过于分散，加上资金等因素限制，种植户谈不上使用大棚、喷灌等先进设施，极易造成老天一“变脸”，叶菜生长就要受影响，从而引起市场供求比例失衡。截至11月30日，乌鲁木齐累计降雪量已达42.6毫米，直逼历史同期纪录频繁降雪使高速公路暂时关闭，很多蔬菜运输车辆被滞留，这导致乌鲁木齐部分蔬菜价格上涨，对蔬菜批发商订购、销售蔬菜也造成了一定影响。白水杜康产地
在三元朱村，几乎家家有大棚，大棚不仅是一种蔬菜种植的载体，更是村民们的资产全村共有267户，1009口人，他们因为大棚而富，因为大棚而住上新楼房，过上富裕的日子，他们对大棚充满了感情。这片几十亩大的林地里，开阔的空间很少，而他会种的菜，似乎就那么几种他曾尝试着种过一茬生菜，但在他的操作方式下，生菜嚼起来比白菜还硬他只能因地制宜，在树下面多种些黄瓜一类蔓生类蔬菜，为此他被客户们调侃为“瓜王”。白水畈萝卜加强对粮油、肉类、鸡蛋、蔬菜、奶类、糖料等居民基本生活必需品价格的监测，重要商品价格监测信息及时通过太原价格网、太原新闻媒体向社会发布，方便消费者货比三家加大执法力度，重点整治居民基本生活必需品、农业生产资料等与人民群众生活密切相关的商品和服务领域价格秩序。
高嗣荣告诉记者：“市面上销售的‘有机蔬菜’其实大多数是‘绿色’或者‘无公害’蔬菜，有机蔬菜少之又少”他表示，目前国际上通用的食品安全从低到高共有三个阶段：无公害食品－绿色食品－有机食品。白水杜康产地北京德农在巩固原有产品和市场的同时，还开辟了新的产品线及市场，成立了小麦事业部，拟投资5000万元，建立3个小麦育种中心及3个小麦种子加工中心在发挥早晚稻研发优势的基础上，他们还同科研单位及种子企业合作，开展中稻的研发，开发南方的水稻市场，进一步拓展公司的研发领域，延伸了产业链。
在经济手段上，发改委要求进一步完善重要商品储备制度，增加储备品种和数量，发挥好储备吞吐、进出口调节、价格补贴等手段的作用。
