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19世纪，随着欧洲人口的增长，马铃薯成为欧洲的主要食粮工业革命时期，马铃薯每天可以为工人提供3000千卡的热量，比谷物更物美价廉现代人的体力劳动减少，不需要摄入太多热量，欧洲出现了肥胖症等问题，人们一度认为肥胖和食用马铃薯相关，但大量的科学研究已经证明这种观点是错误的。本周周谷堆市场蔬菜日成交量3500吨，其中叶菜跌幅明显其中有1种菜价上涨，7种菜价下跌安徽的毛白菜、菜苔、空心菜、四月青、香菜、菠菜、黄瓜等蔬菜价格都有所下滑，其中菠菜的跌幅达到4成，黄瓜的跌幅也突破两成。美味牛肝菌是什么
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