五大类主要农产品中，除蔬菜类之外，其他基本保持稳定，但是年关将近，许多市民开始贮备年货，需求量增加，蔬菜，肉类，蛋、油类价格在未来一个月当中将呈增长趋势，预计年前不会再降价。
芹菜储藏保鲜全县着重抓了四大蔬菜产业项目：一是通过重点扶持，形成了一批反季节蔬菜种植基地二是通过招商引资，组织农民发展富硒蔬菜，目前已生产出了一批富硒金香柚、紫驼银豪茶叶、大蒜等农产品。蔬菜颜值好不好还真影响销量10月下旬，东三省大白菜进入新发地市场，品种为“北京3号”，生长期比较长，在90天左右，含水量也较低，而且在地头经过了晾晒，非常适宜冬贮。
蕹菜：又称空心菜，有解毒、利尿、补血、下胎等功能，对痈疮肿毒、小便不利、水肿等有辅助疗效。多炒食，亦可做汤、凉拌。脾胃虚弱、常患泄泻者、孕妇忌食。据介绍，气温是导致今年蔬菜价格偏高的主要原因，今年山东的冬天比往年冬天低了3—5℃，对于蔬菜的生长来说，即便是低了2℃也都会带来很大影响，尽管有蔬菜大棚保护，但低温延长了蔬菜的生长期，也降低了蔬菜的产量。锦绣芹菜写下一个词，杨梅，仙居便在水墨画中娉婷而来近年来，仙居县委、县政府立足当地资源优势，把杨梅作为全县农业结构调整的主导品种来抓，使仙居成为名符其实的“中国杨梅之乡”。
肥城人杰地灵，若能做到人尽其才，物尽其用，地尽其利，货尽其通，相信肥城市有机蔬菜的种植也会更上一层楼的。为了推销包尖白菜，他们广泛参加全国各种展会，进入高档社区、馆所，让人们现场免费品尝，玉田包尖白菜的名气也一步步打响几年来，黑猫王农民专业合作社的“包尖白菜”走进了北京高校采购联盟，走进了北京、天津的高档社区，也走出国门，卖到了迪拜。芹菜储藏保鲜
同时该团积极协调，合理种植早、中、晚番茄，避免出现集中成熟、交售难和采摘劳力、运输车辆紧张的现象团场还招商引资东方驼铃和红叶驼铃两家番茄酱加工企业，通过企业+基地+农户的生产模式，采取订单种植，解决了番茄种植户的后顾之忧，确实把这项产业做成“团场增效、职工增收”的“红色产业”。
陈平表示，由于有机农业的环境要求很高，投入巨大回收慢，现在从事有机农业的企业，在广州只有东升农场一家获得了政府有关部门的扶持如果政府能够更加重视有机农业，完善立法，扶持更多的中小企业涉足这个朝阳产业，并做到监管到位，不但对于生态环境的保护将起到很大的作用，也能帮助老百姓降低吃有机蔬菜的成本，令更多的人吃上有机蔬菜。另一个“深绿色”系列，专供北方在一月份难以播种小白菜的地区，生长温度在十二到二十五摄氏度之间，正适合大棚种植季核亮说：“这个品种优势是在棚里，一般白菜不适合棚里种，容易蹿薹、打籽，咱这就不容易蹿薹，而且棚里温度越低颜色越亮，都是在东北黑龙江、吉林的大棚里种。芹菜储藏保鲜
合作社遍布本乡镇及周边乡镇的村社和周边的县，三台、罗江、中江等地。合作社生产的青菜、辣椒、番茄、黄瓜、西葫芦、萝卜、茄子、土豆等无公害蔬菜深受消费者喜爱，供不应求。“现在万州本地所有品种的夏令蔬菜都已经上市了”从事蔬菜销售已10余年的夏老板告诉记者，随着本地夏令蔬菜大量上市，从上周六开始，蔬菜价格就开始下滑目前，本地菜价已普降20%左右，外地菜除了红美人椒、红小米椒、青小米椒外，其余蔬菜价格也降了10~20%。锦绣芹菜王广是北京新发地市场的运销商，每年他运销海南瓜果菜超过1万吨。今天他在东方市收购长豆角，收购价每斤1.8元，比去年同期上涨6毛钱。“今年销售价大涨，所以收购价也跟着大涨。”王广说。
另一土豆种植户——乌兰察布市察右后旗乌兰哈达苏木的曹扩也说，他今年也收了十万多斤“克新一号”土豆，地窖里就存了七万多斤，“克新一号”去年的收购价是1.05元到1.1元，今年却只有0.25元到0.39元。芹菜储藏保鲜甘州区按照农业部蔬菜标准园创建基地要求，积极与蔬菜运销商接触，邀请他们下订单目前已往武汉、无锡、成都、广州等地的蔬菜市场和超市配货中心发运菜花、甘蓝、娃娃菜、架豆等高原夏菜3000多吨，拓宽了外部市场，实现了订单化生产。
韩国正在全力应对“泡菜大乱”，政府一方面紧急从中国进口100万吨大白菜补充市场；另一方面，决定从10月中旬开始取消白菜和萝卜进口关税。此前，韩国政府对白菜和萝卜分别征收27%和30%的进口关税。
