蔬菜是我们一日三餐必不可少的，青菜，大白菜，马铃薯，番茄等等，一周总会吃到个两三次除了这些耳熟能详的蔬菜，你是否吃过这些名字罕见的菜呢？下面小编来为你介绍几种“奇”菜。
天目香薯该区设立“蔬菜供应与价格稳定专项资金”，专款用于保障蔬菜供应和价格稳定积极推进绿叶菜产销直供工作，对蔬菜专业合作社在标准化菜市场设立绿叶菜产销直供专柜，给予20%以上摊位租金优惠，在全区13家标准化菜市场共引进41个产销直供专柜和110个农民自产自销蔬菜摊位。百色市田阳县龙河村村民在采摘圣女果。时下，广西百色市50多万亩“南菜北运”生产基地的蔬菜开始进入收获季节，当地群众抢抓农时进行采收。
上午9时许，在蔬菜批发市场狄文凤的西红柿批发摊位前，许久都不见有顾客光顾，从事20多年西红柿批发的她说起今年西红柿的价格愁眉不展：“我卖西红柿这么多年了，今年的价格真是太低了，特别是在冬天，这个价格很少见。同样种了9亩西瓜的王荣凤也拉了一车西瓜来卖。她的西瓜,从外观上看,要比王维水的好不少,王荣凤说,我的得卖6毛,便宜了不卖。她说,虽然价格比去年高一点,但肥料、人工等成本都上涨了,赚的钱都扔到地里了。天目小香薯批发商白老板：“批发价就是4、5毛钱。1145比去年便宜将近一半。为啥掉价？菜农不卖么，不卖都压得长过了，太多了，卖不动了。现在便宜了想卖卖不出去了。”记者了解到，小青菜、莴笋、豆角的价格都有所下降。
蔬菜价格：本月我区蔬菜价格环比上涨9.61%，推动蔬菜价格上涨主要原因：一是成品油价格上涨增加运输成本，气温下降增加保鲜防冻成本二是地产设施温棚蔬菜，采暖费增加、生长缓慢市场供应减少。“你们供电所经常为我们提供用电上的技术指导，定期地上门帮助我们检查用电线路及更换用电设备，服务热情周到，我们非常满意!”8月21日上午，江阴红光蔬菜基地负责人许汝云对前来进行用电线路和设备检查的江阴市供电公司8名人员说。天目香薯
“菜烂在地里，不如送人品尝。”滑县农民拉着10万斤大棚菜要来郑州，并称，明天起，生菜、韭菜免费吃。
究表明，一些具有花蕾、茎尖的茎类蔬菜，例如菜心、芥兰、芦笋、大葱等，在采收后会继续生长、开花这类蔬菜的生长方向垂直于地面，因此，采收后如果平放保存5~7天，蔬菜顶部就会逐渐弯曲，影响蔬菜的外观。这两天，“姜你军”、“火箭蛋”已经不再是新闻，就连西红柿也出现了一斤逼近5元的价格，眼看着要追平鸡蛋，成为菜摊上的奢侈品。天目香薯
伏季高温高湿多雨，不利于地产叶类蔬菜的生产，因此每年此时，地产叶类蔬菜的供应量就会大量减少，新鲜蔬菜出现供不应求，由此推高叶菜价格。4月1日上午8时许，记者来到该市区东源市场，该市场的蔬菜档口跟往常比起来显得冷清不少，小档口没有营业，只有几家比较大的蔬菜档口照常营业而各个蔬菜档口上蔬菜的品种也比较少，且大多是瓜类蔬菜，时令的叶菜在品种和数量上大幅减少。天目小香薯一是抓信息化建设宣传和培训针对不少干部群众、经济主体对信息化在推动传统产业升级改造中的重要作用认识不到位，存在上网超前论和上网神秘论等错误认识的实际江山市加大信息化建设宣传力度，通过报纸、电视、广播、刊物、网络、讲座、咨询等多种载体和形式，广泛宣传“网络经纪人”林海波、建立个人网站的养殖大户毛顺福等一批通过上网采集发布信息、开展电子商务创业致富的典型，打破干部群众对网络应用的神秘感，鼓励、支持、引导和动员更多的经济主体到互联网上去安营扎寨，捕捉商机，在全市上下营造出了一个良好的信息化氛围。
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”新发地农产品批发市场董事长张玉玺介绍，本市八成左右农产品靠外埠供应，每年4月至6月是京郊蔬菜出产旺季，本市蔬菜自给率可达30%至40%而两个蔬菜自给淡季，近九成菜靠外埠供应。
