具体来看，全省蔬菜在1-2月受冬季天气及春节假期的影响，价格上涨3-7月随着气温上升，雨水较多，蔬菜上市品种增多，供应量增加，全省蔬菜价格逐步走低8-10月江西以高温少雨天气为主，不利于蔬菜生长、运输和保存且受节日消费增加的影响，全省蔬菜需求量增加，菜价明显上涨。
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昨日上午，在涧东路农贸市场内，正在买菜的市民高女士告诉记者，近几天来，市场内叶子菜的价格与9月中旬相比，下降了不少如9月中旬生菜售价为每500克2.5元，现在已降至1.5元。
