该分析人士还称，目前应市的蔬菜产地仍然以北方冷凉地区为主。立秋过后，夏季冷凉地区的气温出现了比较明显的下降，使得一部分蔬菜的生长速度有所放缓，产量也有所下降，也导致一些蔬菜的价格有所抬头。
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现在蔬菜价格低，其实也有年初寒潮的一份“功劳”。受寒潮影响，有些蔬菜的成熟期推迟了，与许多时令蔬菜一起，到5月份才大量上市。
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