“民以食为天”。出自《汉书·郦食其传》的这句众人耳熟能详的话语，意为人民以粮食为自己生活所系，充分说明了民食的重要。
菜虫网官网导报记者辗转于同安闽南果蔬批发市场、石狮市玉湖果蔬批发市场，对石狮南瓜市场进行了一番实地调查发现，南瓜从厦门同安调到石狮，正常只会加价8分，但被垄断之后，却一下子加了三四毛，而且这种垄断已经持续了两年之久。截至目前，本市已与江苏、山东、海南三省共建13个规模化、紧密型外延蔬菜基地，总面积达6万亩以上与云南省签约，共建总面积3万亩以上，总计11个精准扶贫、产销对接外延蔬菜基地。
赵锡军认为，现阶段，CPI涨幅继续维持在低位运行，表明当前物价总体平稳，处于温和上涨的态势。蔬菜价格不断上涨的同时，记者走访海口市秀英区石山镇永丰村时发现，农村种植的蔬菜越来越少。2月5日下午，在永丰村村前一片田地里，大多都种植青冬瓜等外销作物。铁头包菜在李师傅的大货车旁，他选购了西红柿500斤，黄瓜500斤，青椒和尖椒各300斤。随后，他又在其他几家批发商手里，选购了另外几种菜品。所有的菜加起来一共5000斤。到所有的事情办完，已经凌晨2点半。
“培育一个农产品品牌非常不易，因此，保护品牌，探索合理的保险机制尤为重要”张蓉萍建议，石柱县可以尝试成立“目标价格保险机制”，在辣椒销售价格高的年份存入一定的保险基金，待来年价格低迷时用来弥补椒农的亏损。18日是除夕，为了取个好寓意，北海不少市民都会购买一些谐音菜用于祭祀或食用。而近段时期北海一直维持温暖潮湿的天气，农民自家的菜园子里青菜长势大好，各类品种的蔬菜都是大丰收。菜虫网官网
“通过举办兰陵菜博会，主要是把先进的技术、先进的装备、先进的生产模式引到兰陵来同时，也能将兰陵生产出质量可靠、安全健康的优质农产品宣传出去”第二届中国兰陵（苍山）国际蔬菜产业博览会上，临沂市委常委、市政府副市长尹长友在接受大众网记者采访时表示。
作为健康食品的代名词，贴有绿色食品标识的农副产品越来越吸引消费者的目光，宁国市詹氏天然食品有限公司获准使用绿色食品标志以后，其产品年销售额增幅保持在25%左右，每年带动广大林农从公司产业化中增收400余万元。“蔬菜品质再上了层次，就更受市场的欢迎”11月14日，湖北利川市南坪蔬菜专业合作社负责人陈勇告诉记者今年以来，利川市按“种植规模化、生产标准化、处理商品化、销售品牌化、经营产业化”的要求，以优化利川生态型高山蔬菜产业结构，提升产业竞争力为目标，在该市南坪柴林村成功创建2200亩高山蔬菜露地标准园，为产业健康发展和提档升级奠定了基础。菜虫网官网
近年来，张家界市永定区立足生态、资源和旅游优势，将蔬菜产业作为全区农业产业结构调整的重中之重来抓，使之成为该区农业增效、农民增收的主导产业。真正意义上有机菜的种植非常讲究，不是每个土地都能长有机菜，有机菜生产基地的土、水等环境质量，必须通过3年的监测并达标，从常规种植向有机种植需两年以上的转换期现在市面上流行的有机菜，根本没法区别有机与无机，普通消费者也只能从标签上看，这就是我们常说的信任问题，能不能值得你信任，有机菜与普通的菜没有什么区别也没什么没什么两样，只有一个不一样就：价格很高。铁头包菜入WTO后，我国生产的稀特蔬菜以其营养独特，保健作用强和质优价宜优势，冲破“绿色壁垒”而称雄日本市场，俏销不衰，年出口量递增10%以上主要品种有以下7种一、紫苏叶：日本人喜欢用紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃，年需求进口量20亿片，每年的3、5、8、12月要货急。
对于有了品牌前后的变化，杨长千也是深有感触，“没有品牌之前，我们红椒的销量不稳定，而现在销量不但增长快，市场份额还在不断扩大。”菜虫网官网村民孟爱轩投资8万元新上了一个大棚，去年底才全部栽上黄瓜张相河来到他的大棚时，孟爱轩夫妇正蹲在架间整苗水灵的一株株黄瓜苗，长得有一指高了孟爱轩起身指着棚顶说：“近些日子太冷，大棚保暖设施不够好，苗儿长得慢。
相对外省洋葱跌至每斤8分钱的状况，我市菜农将价格保持在三毛钱一斤已感到很幸运了，而这一切都得益于农村蔬菜合作社的作用。
