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“近年来，烟台地区大白菜的价格一直略低于国内其他批发市场，一般能低2毛钱左右这主要得益于蔬菜储备库的建设”烟台市商务局工作人员董永智说，每年秋末冬初，蔬菜储备库都会储备四五百吨的白菜、萝卜和胡萝卜等，有了这些耐储存的“大路菜”打底，加上其他四五十个品种的细菜，烟台市民冬季的“菜篮子”就不愁了。不分枝，茎被柔毛叶圆形，常5-7裂或角裂，径约5-8厘米，基部心形，裂片三角状圆形，边缘具细锯齿，并极皱缩扭曲，两面无毛至疏被糙伏毛或星状毛，在脉上尤为明显叶柄瘦弱，长4-7厘米，疏被柔毛。金钱菇开门见山，宫会顶称，我国认证蔬菜分为有机、绿色、无公害三种，有机及绿色蔬菜生产销售模式是市场推动制，生产过程严格执行无化肥，无农药制度，产量较低价格相对较高无公害蔬菜生产实行政府推动制，生产中限量使用药、肥，产量基本保证大众需求。
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农民种菜，大多会喷农药，可到了老百姓的餐桌上，农药问题让人心有芥蒂。“就怕农药残留多，吃了伤身体。”监督员陈女士说。
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