不只是圆茄子价格涨了根据统计，目前新发地市场蔬菜的加权平均价周环比上涨了7.73%新发地市场统计部刘通表示，拉动菜价上涨的动力是强降温去年12月，我国大部分地区先后经历了两次强降温的天气过程，每次降温以后，菜价都会出现一些上涨。
大磨盘南瓜还有一个因素：劳动力成本上升。谢垂晓说，现在愿意做农民的人越来越少：“我们在嘉兴有自己的有机蔬菜种植基地，因为那里的土地相对便宜，但种菜的人越来越难招了——结果，蔬菜里的人力成本含量上升了。”“今天蔬菜好丰富！居然还有香椿。我们到云南旅游时吃过，味道非常独特。”18日上午，北京华联集团旗下的17个超市里，来自通海的娃娃菜、菠菜等31个品种的时鲜精品蔬菜，让闻讯赶来的北京市民喜爱有加。
林聪贤表示，北农果菜批发市场的蔬菜拍卖量，占全台16％至18％，水果则占10％左右，但是，台湾农產运销的运作，包括农民与物流商之间如何拆帐，长期引用北农的拍卖价格当做标准，才让北农的菜价变的格外重要，农委会未来将建立一套新的订价制度，以免北农只有16％拍卖量，却能替其他84％的蔬菜订价。邹学校团队正研究的秋延后辣椒品种，属于反季节蔬菜，市场价大大高于夏季辣椒。这样一方面能满足消费者在冬季吃到新鲜辣椒的需要，另一方面能大大增加辣椒种植户的收入。小磨盘南瓜蔬菜生产数量按一定的规律运行，成本低，出价就低，成本高，出价就高，谁也不愿做赔本的买卖蔬菜是人们日常食用的必需品，同老百姓生活的密切相关要使蔬菜“不报复”，就得拿出点措施，降低生产成本，给菜农更多的优惠，激发农民种植蔬菜积极性，以此才能保住百姓的“菜蓝子”。
这位瓜农告诉记者，他种的西瓜，品种为沙龙8号又沙又甜，今年西瓜的价钱又格外便宜，但就是不见前来买瓜的人。因为海伦的土壤寒地富硒，青椒品质好，深受市场欢迎，去年，向秋蔬菜种植专业合作社一亩地辣椒净赚了1400多元，是玉米的3倍多，今年，该合作社又有了大动作，辣椒种植基地面积比上年翻了3倍多，达到7000亩。大磨盘南瓜
天色更暗了，在距离文锦渡口岸仅仅四公里的香港上水，记者再一次登车，继续“护送”这一批从８０公里外运来的苋菜，这次的目的地是供港蔬菜在香港的集散地——位于香港元朗区西部的洪水桥蔬菜批发中心。
据市农业局蔬菜处负责人介绍，每年这个季节正是本市蔬菜生产的淡季，蔬菜播种面积只有30多万亩，可采摘的蔬菜面积更是不多不少菜农害怕风雹等自然灾害影响蔬菜生长，不愿意在夏季冒险种植蔬菜。昨日上午，记者走访了大石化地区的永辉、乐天玛特、中百仓储、大坪商都等多家大型超市和帝怡菜市场发现，各大市场上的蔬菜价普遍在3~6元/斤的居多每斤2元以下的蔬菜已经很少，只有少数几个品种，比如帝怡菜市场的大白菜1.5元。大磨盘南瓜
在抓好基地建设的同时，积极开展放心菜质量安全保障技术研究，由市无公害农产品(种植业)管理中心等部门联合实施的“天津市放心菜质量安全保障技术研究与应用项目”近日通过专家鉴定，在农产品质量追溯、蔬菜病害预警、安全检测等方面研发推广取得新突破。近年来，若羌县不断加大农业产业结构调整力度，引导农户发展设施农业，已建10个设施农业基地，日光温室大棚1432座。目前，设施农业基地中，各类蔬菜均已陆续上市。小磨盘南瓜农业公司根据市场需求，把动态变化的市场信息及时传递给农民，并通过订单、合同等契约形式，使产销直接对接，可以有效地减少农民调整的盲目性和投机性，增强调整的目的性和预见性，有利于农业结构的动态优化和产业升级。
明知道大棚赚钱，但相对较高的技术门槛，却让很多农民望而却步众所周知，设施农业是农业产业中技术密集的产业受城市化、工业化影响，目前，剩余在农村的劳动力文化水平普遍不高，发展设施农业存在明显的技术力量不足。大磨盘南瓜细看各种蔬菜的价格标牌后记者发现，昨天大部分蔬菜价格与前几天相比并没有明显变化而与菜市场相比，则要平民得多像菜市场里卖13-14元／公斤的茄子，超市里品相更好的售价只要9.16元／公斤，黄芽菜在菜市场里卖10元／公斤，在超市里售价4.98元／公斤，足足便宜了一半。
临近国庆假期，市商务局（粮食局）要求企业积极组织适销对路商品供应市场，适当增加节日库存。
