山珍菌汤煲、银耳颗粒、软包装食用菌罐以及食用菌调味料，这些新颖的食用菌产品已经在古田县加工生产，面向市场销售近年来，古田县致力于转变生产方式，提升食用菌产业发展层次和水平，特别是“银耳多糖”成功提取以及以“银耳多糖”为原料的银耳曲奇、银耳黄酒等产品的开发，为食用菌产品精深加工奠定一个良好的开端。
发菜种植前景在众多农产品扎堆的展馆里，几盆盆栽引起了记者的注意，每个花盆里都栽一棵草，看似很普通据现场工作人员介绍，这叫愚仙草，是一种调料，需要的时候采几片鲜叶洗干净就可以下锅了。不得随意造脏，自备垃圾容器，及时清除废弃菜叶根等禁止使用高音喇叭，不得扰民同时，各区销售点有专人负责管理，市城管支队还成立了秋菜销售管理专项检查组，市城管局也会不定期的对秋菜销售点管理情况进行检查、通报。
北虫草由10.8元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为1.9%海鲜菇由8.8元/公斤涨至10.8元/公斤，涨幅为22.7%由于厂家调解产能，控制货源，导致工厂化菇价格有所上涨。据我市价格监测中心3月21日数据显示，监测的13种蔬菜均价为2.81元/斤，比上期(3月15日)下跌0.71%，比去年同期下跌21.9%其中大白菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、青椒、萝卜价格分别为1元/斤、3.5元/斤、2元/斤、5元/斤、4.5元/斤、3.5元/斤、1元/斤，同比下跌33.3%、12.5%、20%、44.4%、10%、50%、33.3%。发菜四川菜位居第二，以中档菜为主，有红椒、黄秧白等，49万公斤本地时令蔬菜则是莲白、菠菜等大路货市场经营户称，眼下本地蔬菜青黄不接，外地蔬菜正好乘虚而入由于受运输成本及中间环节增加影响，蔬菜批发价略有上升。
针对近期长江中下游等地出现多轮强降雨天气，部分地方发生严重洪涝灾害，鲜菜、瓜果等农产品价格出现明显上涨的情况，国家发改委日前发出通知，要求各地价格主管部门切实做好汛期价格监测预警，加强价格调控监管，保障蔬菜等重要商品市场和价格稳定，妥善安排困难群众生活。至今，全县有千亩以上连片蔬菜种植基地7个，百亩以上连片蔬菜生产基地14个，蔬菜生产龙头企业7户，蔬菜种植大户109户，进行蔬菜生产的专业合作组织25个认定无公害蔬菜生产基地面积5.6万亩、无公害蔬菜产品22个。发菜种植前景
据介绍，两基地在全年蔬菜生产过程中，使用“绿色防控”技术，减少化学农药使用，减少和预防病虫害的发生，达到蔬菜产品质量安全和农业生态环境安全“绿色防控”技术包括无病虫育苗、棚室消毒、色板诱杀、防虫网防虫、使用天敌昆虫和残体无害化处理等18项。
春笋即将大量上市之际，苏州市场上冬笋的销售进入了尾梢，目前零售价已跌到每斤4.5元，而春节前后直到半个月前，冬笋都一直卖11-12元一斤摊贩介绍，往年冬笋的零售价3月初就会明显回落，但今年1月底、2月初的大雪，让冬笋价格的回落时间比往年推迟了半个月。12月5日，在二十一团开发区，一辣椒生产车间正抓紧时间生产辣椒色素颗粒，为深加工辣椒“高精尖”产品辣椒浸膏、辣椒红素、辣椒碱提供原料。发菜种植前景
据向清徐县蔬菜办了解，自1982年蔬菜生产流通开始市场化运作起，大白菜价格大起大落的轮回已经进行了四五次。如何摆脱菜贱伤农的事件发生，成为清徐县蔬菜管理部门亟待解决的问题。一个大棚多卖5000元钱据黄副局长介绍，毕节城区的蔬菜、肉类70%以上依赖外地进口，本地除了少量大白菜、洋芋、青菜、猪肉、肉鸡等能满足一部分需要外，其它基本靠从黔南、大方、威宁、昆明、山东等地运进，才能满足市场需要。发菜在发展蚕桑种养业过程中，该县通过实施科技示范工程，把先进的种植和饲养技术传授给广大养蚕户新技术的推广，为农民带来了巨大的实惠，使名茶业、蚕桑业的收益分别提高了60％和8％以上。
近年来，博湖县本布图镇依托当地自然地理优势，大力发展温室大棚，建立蔬菜基地，种植无公害绿色蔬菜通过“收购商+合作社+种植户”的一体化生产经营模式增加农民收入，今年该镇温室大棚面积已达1200亩，小拱棚面积达7400亩。发菜种植前景香菜耐寒不耐热，伏季的香菜亩产一千至一千五百斤，比秋季香菜减产至少一半。加上香菜不能像其他作物那样大面积种植，夏季香菜产量很少，因此价格就昂贵。
记者走访了市区部分水果店也发现，大多生意冷清，购买西瓜的顾客更少在广厦新城一位经营西瓜10多年的经营者告诉记者，受汽油柴油价格影响，今年的西瓜零售价比往年有所上升。
