“在这里上班近，农闲时可以来基地打打临工，一个月能有近1200元的收入。就近务工既方便，又为家里增加收入。”旧州镇寨勇村的梁世菊高兴地说。
张宝银负责彩色土豆研究、选育的市蔬菜研究机构专家胡静说，彩色土豆是健康深色食品，含有大量花菁素、抗氧化成分，营养价值高，还有抗癌、抗衰老功能，且种子抗病性强，种植时不需大量使用农药，种出的土豆绿色健康。背后数据：“冬季菜市场上，本地的蔬菜量比较少，主要是云南、安徽等外地菜居多，这使得整体蔬菜量较大，货源也很充足，除非有极端天气，否则菜价不会有明显变动。”崔亚楠说。
“红迷”们对刘姥姥进大观园吃到的“茄鲞”这道菜一定念念不忘，您可能不知道，这道菜的原料是北京特有的七叶茄随着经济发展与城市化进程的加快，不同时期对蔬菜生产的要求不同，这些老北京口味蔬菜逐渐消失。今年大蒜的价格非常好，一亩地的大蒜能卖7000多元，经纪人来到田间地头收购大蒜，大蒜成了抢手货，农民的劳动热情十分高涨旁边一个大蒜收购点上许多农民正在眉开眼笑点着钞票，今年“蒜你狠”也涨了蒜农的腰包。宝银829辣椒截止目前，二个大棚已给他家带来2万多元的收入，丰收的喜悦让吴长江、连树文夫妇俩尝到了科技致富的甜头据了解，扎兰屯市铁东街道办事处铁东村有种反季节蔬菜的优良传统，村民们根据市场的需求，提前育种种植，利用人无我有的时间差，让蔬菜提前入市，抢占价格先机。
每到春节期间，菜价易受天气和供求关系影响出现较大波动。日前，记者从市商务部门了解到，为保障市区蔬菜供应和稳定菜价，今冬我市计划储备3600吨冬储菜，目前冬储菜已全部储备入库。过去，脏、乱、差一直是农贸市场的真实写照，气味难闻，污水横流，灯光昏暗今年，新仓镇以文明市创建和放心市场创建为契机，对新仓、新庙的农贸市场进行了升级改造，让这项惠民工程落地生根，农贸市场面貌焕然一新，成为美丽乡村建设的新亮点。张宝银
监测数据显示，2月下旬以来，全国蔬菜价格连续下降与2月20日相比，3月17日，21种监测蔬菜全国日平均价格下降18.6%分品种来看，21种蔬菜价格全部下降其中，菠菜、油菜、生菜、西红柿、黄瓜、茄子、尖椒、苦瓜价格降幅较大，在20.4%—37.3%之间。
据悉，首先调运蔬菜，稳定市场亚峰蔬菜批发市场加大供求和价格信息发布力度，从山东、河北、京津、广西、云南等地调入包菜、白萝卜、大白菜等，增加豆制品、海带、豆芽菜生产供应，力争蔬菜批发日交易量保持在1500吨左右。今年以来，旌德县以农业转方式调结构为主线，以增加农民收入为核心，通过大力发展订单蔬菜，提高农业龙头企业带动农民增收致富的能力。张宝银
今年，宁县针对农村劳动力短缺，农业生产靠人工，劳动强度大，人工费用和生产成本高的实际，为种植大户引进补贴投放马铃薯机具，增加群众收入。江苏全省蔬菜在田面积与去年同期相比有所增加，预计春节期间市场供应较为充足。天气回暖，有利于蔬菜生长与流通，菜价或将回落。宝银829辣椒在柳州市城郊的几个蔬菜批发点里，记者了解到，低温天气直接导致了鲜菜价格的上升据一位批发菜农介绍，天气一降温，直接影响新鲜蔬菜的采摘率因此在气温较低的时候，鲜菜供不应求，菜价上升是市场的正常现象。
省价格监管处负责人表示，这种做法既畅通了农户销售渠道，又促进了菜价稳定，很值得推广。张宝银高坪区东观镇邱家树村蔬菜专业合作社带头人杨达成有一个心愿，那就是把绿色新鲜蔬菜送到市民家门口。
据了解，市贸易局从今年7月开始，安排市级蔬菜基地在去年1500亩的基础上，又新增1000亩种植面积，作为宁波市今年夏秋季节保障市场青菜应急供应后备菜地。
