春季时令蔬菜陆续上市，节后价格也有所回落。在张斌桥菜市场，一位姓程的大姐指着摊位上的草籽、马兰、雷笋等介绍：“这几天时令货便宜了，特别是雷笋比春节前便宜了三分之一。”
南瓜病虫害防治技术近日，记者从市区几家水果集贸市场、超市了解到，目前我市水果市场上品种丰富，价格稳定，有的还稳中有降，特别是苹果，由于近期苹果产区大量供货，节日到来之际价格反而在降。还有一种办法叫“农超对接”，吴保民说，以该县柴岗乡的一个农业合作社为例，他们与周口的万果园连锁超市进行对接，每天产出的大约6万斤新鲜黄瓜全部供到这家超市还有郑州的丹尼斯连锁超市，他们采购部每天派人住在扶沟，订购黄瓜、西红柿和花菜。
2、野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素及无机盐的损失。据悉，今年绿博会主要展出高明以及禅城、顺德、新兴、高要等邻近县市绿色健康食材、美食以及生态休闲景区，除了展出享誉珠三角的合水粉葛、生姜等“四大才子”和高明濑粉、角仔等“四大美人”之外，今年展会上还将新增雪耳、无土培育蔬菜等新鲜产品。甜美南瓜“为了将责任落实到具体菜农身上，蔬菜入市还实行编码制，对全县所有蔬菜种植户进行产地编码，全部录入微机管理”副县长柴占聪说今年7月，张北县蔬菜产业协会成立除了为菜农和客商提供及时的市场信息外，协会的一个重要职能是监督菜农。
冬瓜:《神农本草经》中说，冬瓜“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果显著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮肤细润滑净并减少黄褐斑。苋菜，是人们夏天餐桌上的一道家常菜苋菜具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效还富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。南瓜病虫害防治技术
近日，山东省烟台市菜价走低比往年便宜两三成据分析，主要得益于自然条件“风调雨顺”，去年冬天包括今年春天的气候条件好，天气暖和，没有大风大雪等恶劣天气，蔬菜种植区产量大，菜价自然也就降下来了。
5月8日，笔者从宜宾县获悉，该县富民蔬菜协会推出的“叙州”牌辣椒和腌制大头菜等蔬菜，在第10届中国重庆投资洽谈暨全球采购会上，深受洋人青睐，富民蔬菜协会与法国家乐福全球采购亚洲总部和美国联邦国际控股集团等外商和内地商家，签定了“叙州”牌辣椒和腌制大头菜等蔬菜销售意向性协议，销售额在3000—5000万元。瓜商告诉记者，大家之所以抢瓜，一个重要原因就是今年全国一些种瓜地区受灾，导致西瓜减产，因此批发到西安市场上的西瓜价格随之升高。南瓜病虫害防治技术
本周猪肉零售价格也在下跌，环比下跌0.77%。目前我省猪肉市场供应充足，消费需求偏淡，预计后期猪肉价格仍将保持弱势运行。此外，在连涨5周后，水产品批发价格本周依然小幅微涨0.09%。由于具有种植蔬菜和海洋生物共同的营养成分，富含生物有机盐，具有较高的营养价值和独特的保健功能，西洋海笋一上市，立即成了抢手货。甜美南瓜据调查，今年不少农民种菜只能收入往年的零头——几百元一些村级组织把种蔬菜作为实施农业结构调整的突破口，血本大亏、伤了农民元气之后，纷纷发出“种菜之路是否已走到尽头”的感叹。
而夏季各种时令性瓜果轮番上市，随着季节性货源供应大量增加，价格明显回落，较上月下降13个百分点。南瓜病虫害防治技术虽未出现贵过猪肉的天价菜心,但档主们反映,包括菜心在内的蔬菜价格从农历8月初就开始上涨,“估计还要过一阵子价格才能回落。”
随着生活水平的不断提高，人们对健康的追求也不断攀升，绿色无公害产品深受人们青睐。二密镇马当村结合本村实际，打造“绿色蔬菜”品牌，成立无公害蔬菜协会，带领农民共同致富。
