据悉，本周淮安市32种主要地产蔬菜14涨8跌10平稳，具体为：芹菜4.1元/斤、油菜1.7元/斤、西红柿3.5元/斤、青椒4.5元/斤、毛豆3.1元/斤，环比分别涨10.81%、6.25%、6.06%、4.65%、29.17%。
香菜可以冷冻保存吗“没有市场，我们到哪去卖都不知道。前几年都有七八个老板抢着来收，这段时间客商们索性就不来了。”菇农雷玉贤说。12月25日上午8点，海口市菜篮子丽晶超市内，菜店工作人员正忙着结账及分拣蔬菜，及时将新鲜蔬菜上柜。而作为常客，海口市民王阿姨正一边跟店员唠家常，一边挑选当天打算吃的蔬菜和肉类。
椒江区农林局种子管理站农艺师徐杏林介绍，去年椒江在众多甜瓜品种中选出了三种表现较好且适宜在椒江区域种植的甜瓜，分别是“雪脆4号”“西洲蜜25号”和“红心脆”，普遍产量高、口感脆甜且抗病性好。谈妥了这些订单，程春开始摩拳擦掌准备下一步了目前他的经营规模是8个特种蔬菜大棚，过了春节之后计划扩展到24个同时他计划把镇上其他60个普通蔬菜大棚整合成一个特种蔬菜种植合作社，通过发展高科技观光农业和订单农业，让菜农富起来。香菜根“记不清了吧？翻一下记录本嘛。”随镇干部一同前来的“记录员”，把蔬菜生产记录本递给他。他翻了翻：“哎呀，是3号！”
江泽民同志强调指出，科学技术是农业发展的决定因素，要进行一次新的农业科技革命而种子的改良又是带头的生物工程，转基因技术，主要内涵是培育新的优良品种，也就是种质的“革命”。近年来，由于栽培双孢菇的原材料日渐缺乏，致使稻草和牛粪价格一路走高，栽培成本居高不下蘑菇收购价时好时坏，再有原有的稻草加牛粪的二次发酵栽培方式又费工费力，工价年年高升，导致菇农生产积极性严重受挫，利用杏鲍菇下脚料进行处理发酵后制成双孢菇培养料栽培蘑菇，不仅可以节约生产成本，还能有效解决下脚料的出处，减少环境污染。香菜可以冷冻保存吗
业内人士介绍，就目前的蔬菜生产情况来看，与前期相比虽呈现持续下跌趋势，但同比价格仍然偏高，随着天气的持续好转、蔬菜供应有望持续增加，价格回落或将延续。
日，不少农民朋友向笔者咨询：如何控制茄子、辣椒、芸豆、香瓜（厚皮甜瓜）等长势过旺，只长秧（棵）不坐果的问题笔者结合近几年来的经验提出以下几个对策供农民朋友参考一、少施速效氮肥：茄子、辣椒、芸豆、香瓜等在栽培过程中，特别是结瓜结果期，往往因氮肥过多，造成长势过旺，落花落果严重，使得营养生长过剩，而生殖生长不足。今年以来，灵台县紧紧围绕农业增效、农民增收这一目标，强化农业生产技术指导，加强农民科技培训，扎实推进春季农业生产工作，取得了显著成效。香菜可以冷冻保存吗
郑州市物价局商品价格管理处处长李杰表示,这些蔬菜是从基地直接运过来的，有效保障了郑州市区低价菜供给：“到目前已经有72家平价超市正式营业，平价蔬菜超市开业以来，销售蔬菜418万斤，每天检测的40种大众蔬菜，评价蔬菜的价格低于市场20%，仅此一项就让利于民160万元。由于今年秋季气候较好，全国蔬菜产量普遍增加，11月份，部分省市出现菜贱难销的局面，江苏省个别县也出现滞销现象但随着天气转冷，江苏省蔬菜生产进入传统淡季，如遇风雪天气运输困难，市场供应量将大幅萎缩，而农户蔬菜则大量囤积，难以回本。香菜根红薯营养十分丰富，是我国人民喜爱的粮菜兼用天然食品现代科学研究证实，红薯中含有多种人体需要的营养物质，每千克红薯可产热能5318焦耳，含蛋白质23克、糖29克、脂肪2克、磷200毫克、钙180毫克、铁4克、胡萝卜素1毫克，另含有维生素B1、B2、C及尼克酸和亚油酸等，其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍，维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10～30倍，居同类果蔬和粮食之冠，胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上。
中国绿色食品发展中心技术标准处处长梁志超建议下一阶段汝南县政府的工作中心应从规模生产转向市场推广和品牌打造上“先抢占郑州市场，打出"汝南绿色蔬菜"的品牌，然后再走出河南，面向全国。香菜可以冷冻保存吗而小白菜、土豆、白萝卜、大白菜、黄瓜、西红柿、西芹、冬瓜价格分别下降了2.89%、1.02%、1.37%、4.07%、4.35%、1.58%、2.17%、2.59%。
“热线电话都快被打爆了。”该项目工作人员陈先生说，今天上班时间还没到，手机就接到了好多咨询电话，到了10时左右，热线更为火爆，一个人根本忙不过来。
