记者从省价格鉴定监测管理局获悉，今年7月，我省11个设区市14种蔬菜价格月环比10涨4跌，同比13涨1跌。
紫冠茄子保鲜方法“热烈欢迎‘萝卜哥’韩红刚到上海卖萝卜”上海华港展览服务有限公司的总经理杨中华说，“我在电视上看到‘萝卜哥’的事儿，觉得这个农民怪憨厚，就想帮帮他刚好今年12月31日到明年1月4日，第十一届全国农产品（上海）交易博览会在上海光大会展中心举行，就是我公司举办的，想趁这个机会，让‘萝卜哥’把滞销的蔬菜带到上海来卖。“我今年种植了50亩订单甜菜，严格按照团场和连队的技术指导，精心管理，机收每亩产量达到了7.2吨。”刚收获完甜菜的二连职工王忠辉高兴地告诉笔者。
碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。7月21日，位于江口街道的奉化绿苑蔬果专业合作社蔬菜田里，围了一群人，其中有农技、农机专家，还有种植大户。原来，这里在试着用蔬菜播种机播种鸡毛菜种子。紫冠茄子导报记者辗转于同安闽南果蔬批发市场、石狮市玉湖果蔬批发市场，对石狮南瓜市场进行了一番实地调查发现，南瓜从厦门同安调到石狮，正常只会加价8分，但被垄断之后，却一下子加了三四毛，而且这种垄断已经持续了两年之久。
西梁粮油菜两年三熟高效农业示范区的成功得益于该县对保障蔬菜产业发展的基础设施的建设而基础设施的建设除了道路外，还涉及到蔬菜大棚的搭建、灌溉水渠的修建、市场建设等为加快蔬菜产业发展，该县制定和出台了一系列优惠政策，县财政每年拿出1000万元，用于支持蔬菜产业发展，对新建设施棚的群众进行资金补贴。11月23日，滑县八里营乡萝卜哥绿色蔬菜种植基地，市民在地里拔萝卜。今年，网络名人、滑县“萝卜哥”钞彦美种植的50亩水果。紫冠茄子保鲜方法
“润丰蔬菜种植专业服务合作社是太山乡农业现代化建设众多成员中的佼佼者，也是非公企业党支部的一面旗帜”获嘉县太山乡党委书记朱保东说：“这不仅是因为合作社的发展规模较大，更突出的表现在合作社党支部帮富带富方面。
3月1日，赫山区涉农项目整合办公室组织国土、农业、水利、农办、林业、卫生等部门主要负责人，深入八字哨镇金家堤蔬菜基地，对相关建设项目进行现场协调、对接各部门就该片区的项目实施情况进行了交流，区整合办要求各涉农部门要打破行业界限和部门分割，加强协作，良性互动，突出抓好关键区域主导项目的实施，真正实现“各炒一道菜，共做一桌席”的目标，高标准建好蔬菜基地。四方路农贸市场商贩特地向记者介绍，这种海南产的圣女果口味特别甜，强烈推荐记者购买一些尝鲜记者尝了一个后发现，这种海南圣女果在口味上果然比普通圣女果更甜，甚至吃不出一点酸味。紫冠茄子保鲜方法
经了解，目前芜湖市本地蔬菜上市较少，蔬菜市场供应有七成依赖外调，成本相应较高，尽管近期气温有所下降，菜价涨势受到一定程度的遏制，但仍然难以遏止其上行走势预计，短期内芜湖市蔬菜价格下降的可能性不大，待秋季蔬菜上市后菜价有望回落。昨天下午4点多，当记者致电镇海繁荣果蔬基地郑经理时，他正带领员工顶着狂风在基地里检查大棚的固定情况。郑经理告诉记者，在“苏拉”来临之前，他们已经对基地排水沟进行疏通，并对蔬菜大棚进行加固加深。紫冠茄子上周，新发地、岳各庄、大洋路的蔬菜上市量约为10万吨其中85％以上来自外地据了解，北京的蔬菜大部分来自山东和河北等地区，上周连日的大风沙尘天气，使得蔬菜在运输过程中保鲜成本上升。
什么季节种什么蔬菜是有严格规定的，“到早春就种植早春的品种，越夏就种植越夏的品种，每个季节对应种植不同的品种”该负责人说有机种植不会造成土地碱化在生产过程中采用倒茬轮作、间作套作的方式，使各个品种交替种植，目的是不让这一块地重复种植同一品种，这就避免了让土壤产生细菌。紫冠茄子保鲜方法老马给记者算了笔账：他的白菜的运输成本约为0.2元/公斤，“就今天这车菜来说，光运输成本就2000多块”另外，受去年菜贱伤农的影响，每次去青州收菜，他都能够感觉到今年白菜的数量减少。
圆白菜2元/公斤，环比上涨25%洋葱1.2元/公斤，环比上涨20%蒜头5元/公斤，环比上涨19.05%青椒8元/公斤，环比上涨14.29%辣椒8元/公斤，环比上涨14.29%。
