张女士所说营养价值高是有科学根据的记者了解到，马铃薯富含人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维等7大类营养物质同时，脂肪含量低，利于抑制体重增长、预防肥胖，有助于清理肠道、预防消化系统病变。
毛尖蘑菇价格陕西各地积极组织货源，节前市场供应充足，蔬菜价格连续三周回落。23种蔬菜中，只有莲菜、莴笋、圆茄子、青椒、黄瓜、黄豆芽6个品种价格上涨。“瑞安市本地蔬菜生产中除了耕地机械作业外，还是以小型的微耕机为主，其他生产环节机械作业几乎空白，依赖于传统人力劳作，不仅耗时、费力、效率低，收益也随之下降要打破这一局面，全面、深入地推进“机器换人”势在必行，也是这场现场会的意义所在。
青菜、韭菜等绿叶菜，批发价比上周下跌一成多。昨天据市物价局发布信息，端午小长假将临，本地市场货源充足价格平稳。据初步了解，截至目前为止，清河镇已先后在发展3个万亩蔬菜基地的发展过程中，培训各类农民技术管理人员1000多人次，安排农民就业近千人，帮助36名贫困户成功脱贫，此举受到了清河镇广大群众的认可和社会的好评。毛尖蘑潍坊市旅游行业协会副会长李铁兵：寿光菜博会已举办过12届，我也参观过六届，但每次去都有新的感觉，菜博会颠覆了我们对传统农业的认识我们协会每年都争取去一趟菜博会，因为每年它都有不一样的惊奇。
作为鲜肉生产环节之一，增益供应链武汉公司已投入5000万元进行改造进入市场的每一片白条猪都会有自己的“身份证”（条形码），信息被采集入系统，支持二维码输出目前，武汉首批7家A类生猪屠宰场（厂）正进行系统升级和数据对接。安徽省淮南市农业科学研究所、生物技术中心副主任窦祖霞：“有可能是血本无归，她根本不适合我们江淮地区香菇生长季节。”毛尖蘑菇价格
据对全省18个省辖市主要食品价格监测结果显示，今年1-3月份全省西红柿零售价平均为7.52元/千克，比去年同期上涨了35.25%西红柿，曾经的家常菜，如今摇身一变也成“土豪”了。
日前，记者在杉城镇民主村小均蔬菜基地采访时，看到种植户杨良华正在大棚内采摘打理西红柿他介绍说，自己在民主村承包了20余亩地种蔬菜，其中西红柿种了9个棚去年，种植效益还不错，西红柿长势良好，像他手上拿的那个，有八九两重。“当时也有不少村民不愿意使用二维码,经过我们的耐心解释并且开办相关的培训班,越来越多的村民加入到使用二维码的行列中来”桑庆德说,这种有了电子“身份证”的蔬菜品质和销量都很好,虽然价格比普通蔬菜高了一些,但是现在仍是供不应求,他们已经接下了不少外地客商的订单,这种蔬菜在北京等地的超市也十分受欢迎。毛尖蘑菇价格
西红柿会像以往的“蒜你狠”、“姜你军”、“豆你玩”之类，价格一路上飙吗？按照当地的管理经验，大姜收获后要先放入“地窖”“回茬”，进行这样一来便于今后储存，二来期望来年升值，这些姜窖也被当地农民称为“地下恒温库”据常年从事大姜购销的东王戈庄村主任王维科介绍，明年估计大姜市场批发价格要达到5元左右，甚至更多。毛尖蘑示范基地计划主要进行蔬菜育苗的种植和蔬菜品种展示，包括荷兰瑞克斯旺公司的新品种引进，绿色农资产品试验示范，种苗培育栽培，种子种苗的销售及运用新的种植技术，新的管理方法，新的生产经验探索，培育出绿色、有机蔬菜，以充分发挥基地"星星之火可以燎原"的带动示范作用，更加造福广大农民。
同样的甜瓜品种，运用土质栽培和基质栽培两种不同介质培育，结果如何？5月底，济南市科技局邀请省内专家对济南鲁青种苗有限公司承担的“日光温室厚皮甜瓜栽培基质研究及示范”项目进行了现场测产，结果显示，运用基质栽培的甜瓜可实现“又大又多又甜”。毛尖蘑菇价格“一下雪，菜价就涨上去了！”不少到农贸市场买菜的市民纷纷感慨。记者走访市场发现，受降雪天气影响，我市部分蔬菜价格出现小幅上涨，平均涨幅在每斤5角钱左右。
据昆明市农业部门统计，本地市场蔬菜月需求量为7.56万吨，尚余23.44万吨、占总量75.61%的蔬菜可供外销，可确保部外地和本地市场有效供应上市蔬菜有12个大类近70个品种，其中，白菜类预计达到8.58万吨，同比增57.14%，环比增0.42%。
