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南靖是蔬菜种植大县，蔬菜复种面积13万多亩，总产量超30万吨。近年来，南靖县政府、农民与工商资本共同发力，打响蔬菜生产标准化、产业化战役，带动蔬菜产业转型。本周蔬菜质量上升的蔬菜品种和百分比：油菜0.2%、黄瓜0.3%、茼蒿0.3%、菠菜0.2%、芹菜0.1%蔬菜质量下降的有：小白菜0.3%、头菜0.3%、生菜0.2%。铁杆黑韭菜值得借鉴从某种程度上说，当籽种进了地里，有多少收成其实已经注定这些年，规模化种植在许多蔬菜产地早已成了十分普遍的现象事实上，农户想要获得好的收益，靠小打小闹是成不了气候的。
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位于56省道马屿段附近，全村共1350人，曾荣获“省森林村庄”、“省绿化示范村”等称号上郑村是花椰菜育种专业村，全国闻名的花椰菜育种基地，被市政府命名为“花菜留种专业村”，全村100多户村民从事花椰菜种子、种苗生产，去年全村花椰菜种子种苗产业总产值约2000万元。
