鲜为人知的是，生鲜尤其是叶菜类，在超市经营中很多时候是不赚钱甚至亏本的。苏果建农超基地的“初心”是什么?
猴腿菜与蕨菜记者昨天走访了市区的多家菜市场后发现，蔬菜的品种与往日相比减少了许多，大多是本地产的绿叶菜记者在龙眼、金新等市场了解到，青菜已经1斤卖到3—4元，比台风前贵了1元多，而其它蔬菜的价格也普遍上涨了近1倍。得到村民认可后，孔祥富将大白萝卜产业向周边村寨推广，带动更多农户一起发展。
在种植津抗99黄瓜的大棚里，枝蔓上挂满了翠绿的黄瓜，空气里飘散着清香。在大棚里打工的贫困户刘宝燕说，津抗比其他品种提前10天左右成熟，口感好、卖相好，收菜的商贩们会主动到棚里收黄瓜。包菜0.3元/斤，花菜0.7元/斤……昨天上午，位于南京苏宁环球商贸城二期的易买得超市开业，低价直供蔬菜吸引了众多市民蜂拥而至前来抢购。猴腿菜山西省侯马市曲沃新型工艺制品厂研制出一种用于水果蔬菜保鲜贮藏的高科技产品——电子水果蔬菜保鲜机，它利用高温低温及灭菌放射系统防腐保鲜这种保鲜机在普通房间即可安装使用，具有耗电少、操作方便、不需药剂套袋、安全高效等特点，适用于南北方各类水果蔬菜的贮藏保鲜。
村主任张二宝称，从报纸刊登了村里蔬菜滞销的情况后，给他打电话的人一直不断，每天至少接30多个电话，都是有关卖菜的令人欢喜的是，茴子白和西葫芦从原先的三、五分钱一斤，涨到了一毛钱一斤。记者从物价部门了解到，随着气温下降，雨雪天气增多，本地蔬菜上市量逐渐减少，外调蔬菜占据主要市场，较高的外运蔬菜价格拉高了整体菜价。预计蔬菜价格将进入季节性上升通道。猴腿菜与蕨菜
大营镇联镇村是红皮洋葱种植专业村，今年联镇村洋葱种植面积近2000亩在联镇村的影响和辐射带动下，周边村农户种植红皮洋葱500多亩，全镇洋葱种植面积共有2500多亩。
月1日，国家卫生部制定的《集贸市场食品卫生管理规范》实施，其中规定了详细的集贸市场卫生条例这些看起来是为市场管理者及经营者规定的条例，实则对普通消费者也有帮助，在市场上，消费者可依据此条例来维护自身的合法权益。在质量安全体系建设上，坚持标本兼治，大力推进蔬菜标准化生产，完善蔬菜质量安全检验检测、蔬菜全程质量追溯、风险预警和应急反应处置三大体系，逐步建立健全农产品质量安全监管长效机制。猴腿菜与蕨菜
在西青区辛口镇小沙窝村，靠近104国道旁有一片温室大棚，蔬菜种植户李庆四撩起大棚入口的一块塑料布，迎面扑来一股潮湿的气息，猫腰钻进去满眼都是青翠的芹菜，今年春天种下的菜苗，现在已经长到了快半人高，他动手和家里人一起收芹菜，准备交给来收菜的杨老板，卖到市里的津工超市去。2月27日上午，记者从烟台市工商部门了解到，2月26日凌晨，在烟台市幸福蔬菜批发市场查获了1843斤疑似熏有硫磺的生姜，据商贩介绍，这些生姜都是从平度和莱西拉过来的，执法人员暂扣了这些疑似“硫磺姜”。猴腿菜依托各类协会，建立销售网点，沿口10村的左锡波，组建了仔猪营销中心，拥有6辆四轮运输车、280辆摩托车、400名营销员上半年，全镇为农户销售生猪3.7万头、家禽22.39万只、水产品910吨，农民人均可支配收入实现1037元，同比增加65元，高于全县人均水平近80元。
天气很冷，铜梁安居蔬菜基地老板邓代红心里却急得上火，因为大片的蔬菜要上市，却找不到工人挖菜。猴腿菜与蕨菜养殖户赖全贵：“不能私自卖，卖的这个国家是不允许的，再一个戴老板这就要进行惩罚的，这50块钱的工资，要按6倍的处罚才行。”
2、水泡。对一些不宜烫的蔬菜，如韭菜、小白菜、苋菜等，可用水浸泡消毒。
