海南蔬菜种植存在淡旺季生产不平衡的问题，夏季由于高温高湿，蔬菜不易生长，以海口市为例，夏季蔬菜自给率仅70%黄正恩直言，从价格变动异常的情况来看，说明海南蔬菜种植抵御恶劣天气能力弱，需要建设设施大棚来改变农民靠天吃饭的现象。
象耳朵果专家们认为，目前大蒜制品前景广阔，大蒜油、大蒜素等科技含量高的大蒜制品正成为市场的新宠有数据显示，大蒜素在德国的销量已超过大众药品阿司匹林，在美国每年销售额超过3亿美元以上。二是产品质量安全体系逐步健全，农产品质量安全有保障成立了专业检测队伍，配备了检测设备，同时加强了基地和市场常态化检测，严格执行“产地准出，市场准入”制度，基本建成了农产品质量安全监管长效机制，保证了广大市民能够100%吃上优质放心农产品。
菜园其实就是家园的缩影，给原来单调、平淡的生活增添了许多色彩，多了不少惊喜通过对小菜园进行放水、施肥、翻地、整平，划整畦田，让员工们在充分享受到田园生活的乐趣的同时放松了心情，得到了锻炼，也增强了员工归属感。随着寒冬的来临，保墒灌溉成为确保蔬菜生产的关键近日，汉中铺镇狮子营村的蔬菜大棚中，西兰花、卷心菜长势良好，电动喷灌装置正在不停地洒着水......不远处，汉中供电公司铺镇供电所员工庞立伦正在向蔬菜种植户李鹏介绍安全用电常识。象耳朵叶进一步加大对无公害蔬菜产业的扶持力度，今年铜陵县安排12万元特色农业科技扶持专项资金，用于无公害蔬菜生产基地和县、乡两级无公害蔬菜质量检测站(点)的建设据悉，在该12万元特色农业科技扶持专项资金中，无公害蔬菜基地建设项目安排10万元，以重点支持西联、老洲两乡蔬菜生产经营大户投资建设无公害蔬菜标准化生产基地、蔬菜科技示范园，大力发展无公害、绿色蔬菜栽培，引导和扶持蔬菜经营大户投资建设无公害蔬菜生产基地内道路、排灌、大棚等基础设施建设，引进蔬菜生产新技术、新品种进行栽培试验等。
定植时使用“一株一片”前期可有效防治粉虱。棚内发现粉虱后，及时用噻虫嗪、氯氰菊酯、吡虫啉等药剂进行喷打，结合熏烟进行综合防治，效果更佳。灭虫方面，由打药改为防虫网、粘虫板、杀虫灯等物理方法“有机种植虽然成本比以前高一些，但售价比一般蔬菜要高一倍以上”据介绍，目前，茌平县8个传统蔬菜种植乡镇，有4个都在加紧转向有机、绿色，涉及6.2万亩土地。象耳朵果
记者同时从南海区农林渔业局获悉，为了鼓励企业或者合作社开设专门的销售网点，今年政府共拨款20万元用于支持“场场联动”，目前，南海区已有名苑小区、怡翠花园、江南名居以及中海万锦豪园这四家蔬菜直销店，他们都获得了每家3万元的补贴奖励。
季是蔬菜等农作物病虫多发季节，现就主要病虫及其药剂防治方法简介如下：1、大白菜霜霉病病斑呈多角形或不规则形，相应部位中背面有白色霜霉茸毛防治药剂有乙磷铝，每亩用药1258克或甲霜灵每亩用药75克。在另一个菜摊旁买菜的罗阿姨告诉记者，她是四川的，来海南已经几年了，但是海南的菜价是出奇的高，刚来时很不习惯，现在不习惯也得习惯，菜价高的都不知道吃什么菜了，这不快到春节了，菜更贵了。象耳朵果
天气晴好，记者走访禅桂肉菜市场发现，本地叶菜品种选择不多，只有禾田菜、菜心和生菜等几种常见叶菜，价格为3~4元/斤沙葛、白萝卜和胡萝卜等瓜菜供应充足，价格仅为0.8~1元/斤。现在人们对有机蔬菜的需求越来越大，但超市里的有机蔬菜不仅价格高，品种和新鲜度也不尽如人意近日，记者在银座超市看到“燎原”、“农家庄园”等品牌的蔬菜大都贵得有点“离谱”：8元钱一斤的茄子、22元一斤的双孢菇、18元钱一斤的辣椒、11元钱一斤的水果黄瓜，价格比市场上的普通蔬菜高出了两三倍甚至更多，让许多人对这些菜只能“敬而远之”。象耳朵叶目前东三省已经开始大面积种植，河南、河北、安徽等农业大省也都已经开始推广上海嘉定区很早就已经开始了太空蔬菜的种植，推广种植面积也近万亩据初步统计，其中太空番茄累计推广了5万余亩，太空青椒累计推广面积则已突破21万亩。
而那些真正在从事有机种植的企业则表示希望有关部门应加大力度查假打假，还真正的有机蔬菜一个光明的前途有业内人士表示，假有机泛滥是工商等行政部门执行不力所致“其实打假并没有想像中那么难，在有机认证环节把控严格，看它的规模和产出量，工商部门在蔬菜市场稍微统计这个企业的销售量就可辨析是否存有造假。象耳朵果在鲜食会上，不仅有从微薄上招募的试吃团队，而且还邀请了果蔬营养养生专家吕家龙教授出席，请他们来品尝参展的果蔬，并作出中肯的信息反馈为了保持蔬果的新鲜度和口感，几乎大部分的蔬果都是从生产基地直运而来，然后由名家厨师稍加烹调。
外地蔬菜千里迢迢运到石家庄，人工、油费、车费、路桥费加上蔬菜本身损耗，这些都加到菜价里。蔬菜价格的上升到此还未结束，还要经过小贩到早市或农贸市场零售这一关。
