开学复工季，宁波蔬菜市场需求集中放量。在供应端，一方面本地及周边蔬菜陆续上市，另一方面，北有山东南有广东、广西等地，均遭遇暴雨洪水灾害，当地蔬菜减产失收，影响市场整体供应。
剑三小果按照蔬菜批发商的话说：“现在收的菜我肯定是亏惨了，但如果我现在不来收购的话，能挣钱的时候，菜农肯定也不会把菜卖给我了，那还叫什么订单，既然签订了合同，就要讲诚信”看到蔬菜批发商如此守信，铭金蔬菜专业合作社的社员们通过商量，自愿每公斤少4分钱出售。九丰农业公司免费提供种苗、种植管理技术，并兜底回收，由贫困户组建合作社或村集体经济进行运营管理，让现代农业的良好经济效益输送到全区贫困群众手中。
每一轮食用菌成熟出售，铺垫的秸秆与覆盖的牛粪一起糜烂成肥，合作社员工将秸秆牛粪的废料堆放在田头，经过发酵，作为果树的有机肥，改良果园的土质和土壤。本周数据显示，扁豆的价格是上涨的，但是市场的情况则是下降的原因就是：上周销售的扁豆主要产自云南元谋，本周的供应地则增加了山东聊城山东聊城扁豆是大棚生产的，价格明显高于元谋。小果南瓜对某一种可食的植物，人们一般只考虑去吃它的根、茎、叶、果、种子等，惟独不大考虑去吃它的花所以，云南人煞有介事地把鲜花当成蔬菜来吃，这就理所当然地成了一桩怪事云南人吃花的习俗古已有之，一直延续到了今天。
据了解，这些菌棒市民可直接购买回家在家里，只要把袋子撕开，把菌菇棒放在铁架子或者盆子里，用针筒向棒内注水，在适宜的温度和湿度下，经过十到十五天，菌菇棒上就会有小香菇长出来。上周进入春节佳节，部分经营商户过节期间暂停经营，市场整体交易量呈现大幅度下降局势，价格同时连锁反应呈上涨。剑三小果
在“有机”“绿色”“品牌”等种种动人的旗号下，“价高”是否真的代表“质优”？“贵的”蔬菜是否一定是“好的”？不少消费者尽管知道有机蔬菜价格高，还是愿意买，主要原因是图个“放心”，但如今市民上的有机蔬菜真假难辨。
第三、政府服务体系跟不上产业发展的需要。基层政府指导农业生产的方法有待改善。不能依靠政府行政手段管理农业生产，更多的要用经济手段、示范效应指导和引导农业生产。我省蔬菜产业驶入提档升级的快车道。福建新美蔬菜、华康食品、巴蜀蔬菜等一批蔬菜深加工项目组团式落户湖北，并迅速成长为细分市场的龙头品牌。剑三小果
在加大培训的同时，隆尧县结合实际，制定了支持和促进农民专业合作主组织发展的具体意见，在信贷、财政、税收和信息方面切实加大扶持农民专业合作社的力度在县工商局注册大厅内设立农民专业合作社登记服务窗口，对前来办理登记的农民实行申请、受理、审批、登记“一站式”服务。不仅大白菜价格经历了明显的回落，自5月中下旬以来，津城大部分蔬菜品种价格均稳中有落，其中，卷心菜、菠菜、生菜、黄瓜、西红柿、豆角、菜花、冬瓜、西葫等品种的价格降幅均在两成左右，“目前，气温明显升高，大部分蔬菜进入旺盛生长期或大量上市期，应季的水萝卜、豌豆、毛豆丰富了市场品种，西青、武清等地所产的黄瓜、西红柿、卷心菜、茄子、豆角、菜花等上市量也明显增加，市场货源充足，推动蔬菜整体价格持续回落。小果南瓜东新果品市场的钱根元经理告诉记者，水果超市虽然受到了很多市民的热捧，但因为这两年跟风比较猛，也不是开一家旺一家的，因为经营方式等问题，杭城一些小型的水果超市夭折得也挺快。
刘通：去年实际上也是丰收年，当时有韩国泡菜危机的影响，造成一段时间价格比较高，还有当时有部分人有通胀预期，好多商户收购大白菜储存，掩盖了当时供应比较充足的状况，结果去年存大白菜的人都赔了钱，今年就不存了，经销商一不存，好多农户销售就出现困难。剑三小果“发展西瓜合作社，带动村民致富。”谈起新一年的打算，沈定祥这么说。
在查出农药残留超标现象之后，仍有不少“问题蔬菜”在工商部门查扣之前就已流入市场此间农业部门、市场管理方和工商部门在工作交接上存在的脱节现象，蔬菜生产、运输、销售链条上的监管缺位，暴露出事关居民日常生活的“菜篮子”的监管体系存在诸多薄弱环节。
